士官炊事員的述職報告

士官炊事員的述職報告(精品十四篇)。

◆ 士官炊事員的述職報告

炊事員工作是一項關鍵且不可或缺的工作，無論是在餐飲業還是其他類型的機構中，都需要炊事員來負責食品的準備和烹飪。為了確保雇主和炊事員之間的權益，簽訂一份有效的炊事員用工合同至關重要。本文將詳細介紹關于炊事員用工合同的內容，以確保合同的準確性和生效性。

首先，在炊事員用工合同上需要明確雙方的基本信息。包括雇主和炊事員的姓名、聯系方式、地址等信息，以確保雙方能夠及時溝通和聯系。

其次，需要明確炊事員的工作職責和工作時間。工作職責應當詳細列明，包括食品的準備、烹飪、裝盤和清潔等。同時，還需要規定具體的工作時間，包括每天的上班時間、休息時間以及加班情況。這樣可以避免爭議和誤解，確保雙方在工作職責和工作時間上的一致性。

第三，需要規定炊事員的薪資和福利待遇。薪資部分需要明確薪水的支付方式、周期和金額。福利待遇方面可以包括餐飲補貼、社會保險、扣除項目等。明確薪資和福利待遇可以避免后期的爭議和糾紛，保障炊事員的權益。

第四，需要規定雙方的權利和義務。比如，炊事員應當遵守雇主的規章制度、保守商業機密等。而雇主則應當支付炊事員薪資、提供必要的工作條件和保障安全。通過明確權利和義務，可以確保雙方的責任和義務不會受到侵害。

第五，需要規定終止合同的情況和程序。無論是雇主還是炊事員，都有可能因為某些原因選擇終止合同。在合同中需要明確終止合同的具體情況，比如雙方都同意解除合同、違反合同條款等。同時還需要規定終止合同的程序，比如提前通知期限、書面通知等。這樣可以確保合同在終止時的合法性和有效性。

最后，炊事員用工合同還需要有雙方的簽字確認和日期。簽字確認是合同的最后一步，表示雙方對合同內容的認可和接受。日期則表明合同的生效時間，以便后續操作和管理。

綜上所述，炊事員用工合同對于雇主和炊事員之間的權益保護至關重要。通過明確雙方的基本信息、工作職責、薪資福利待遇、權利和義務以及終止合同的情況和程序，可以確保合同的準確性和生效性。只有雙方都遵守合同內容，才能建立和諧的雇傭關系，保證工作的順利進行。

◆ 士官炊事員的述職報告

為了確保部隊的生活用餐全面、健康、美味，士官炊事員歷經一年辛勤工作，順利完成一系列的年度工作計劃。下面就來詳細回顧這一年度的工作總結。

首先，士官炊事員在整個過程中以整體考慮，注重大局，積極創新，以人為本，為部隊飲食保駕護航。為了更好地服務部隊，全年大力推行衛生管理、食材采購方案，而且有效減少浪費、保證食品安全等措施。通過不斷的改善，部隊用餐的質量和水平逐漸提升，使部隊人員的精神力量得到充分的保障。就像前任炊事員所說的：“士官炊事員是部隊的大后方，我們制定的食譜對部隊的生存都至關重要?！?/p>

其次，士官炊事員在操作技法方面深入學習，實踐的是人性化制作食品的理念，力爭將菜肴每天推陳出新，不重復，保證士兵們一天無重樣菜譜。士官炊事員們用自己獨特的技能和心血，烹飪出了各種可口的精美佳肴，創新推出了不同的美食，如“糯米飯三樣”，“沙拉拼盤”、“芹菜頭排骨湯”、“紅燒肉”等等。每道菜肴的味道、香氣、色彩都得到了充分的體現，令人十分滿意，好評如潮。

再次，士官炊事員在配餐、布牌、管理方面都做了很精彩的總結。針對不同的訓練任務和部隊特點，根據戰士的工作強度、性別、年齡、身體條件等特點，制定了詳細的配餐方案，以保證營養平衡的同時，充分滿足戰士們的口感需求。炊事員針對不同的餐食標準和部隊尺度劃分，按照要求進行布餐，在軍隊精神文明建設中做出了積極貢獻。

最后，為了保證每年的用餐品質和提高食品安全，炊事員們會定期向上級部門進行部署，根據實際抽查情況及時進行整改、改進。同時，在日常工作中，他們還面對可以預測和無法預知的一些問題，要靈活應對，采取正確有效的措施，保證了用餐的品質與安全。

總之，在這一年中，士官炊事員通過各種不懈地努力和實踐，為部隊提供了全面健康、精美美味的飲食服務，得到了部隊上下一致的好評和認可，在軍隊精神文明建設中共同扮演者難以替代的角色。總結經驗，開拓創新，讓我們共同期待著炊事員在新的一年里繼續發揮重要作用，為部隊的建設、訓練、戰斗做出更出色的貢獻。

◆ 士官炊事員的述職報告

尊敬的領導、各位領導和同事們：

大家好！我是某部隊的士官炊事員，在這里向大家匯報我的工作情況和心得體會。

一、工作概況

本職工作是為官兵提供飲食保障，保證他們體力充沛、精神飽滿地完成各項任務。經過一年的努力，我的工作取得了一定的成績。

1. 飯菜質量：本年度，我認真執行軍事標準，根據官兵的需求合理安排菜品。確保飯菜口味合理搭配，均衡營養。根據不同任務的特殊要求，我精心研究菜譜，改進烹飪方法，確保食品安全和衛生。經過不斷調整和改進，飯菜質量得到了官兵們的一致好評。

2. 食材采購：我積極與供應商聯系，在保證質量的基礎上，通過合理的談判，降低了采購成本。同時，對供應商和食品的質量進行嚴格的監督和檢驗。保證食材新鮮，不使用過期食品。

3. 飲食安全：我注重飲食安全工作，嚴格遵循有關規定進行操作。飯堂設施設備保持良好狀態，保證工作環境整潔。定期檢查并完善食品加工制作工序，確保食物衛生安全。加強食品貯存管理，定期對食材進行檢測，嚴禁使用變質食材。

4. 食堂文化：為了增強官兵的凝聚力和戰斗力，我主動與官兵交流，了解他們的需求和心理狀態。組織文化活動，加強飯堂氛圍建設。我通過設立文化角、宣傳墻等方式，宣揚重軍國情懷和先進典型事跡，激發了全體官兵的工作熱情，提高了飯堂的整體滿意度。

二、心得體會

1. 緊密配合：在工作中，我非常注重與部隊其他崗位的配合，充分發揮團隊協作精神。與廚師、保障部門和衛生人員緊密溝通，共同解決問題，確保飯菜質量和食品安全。在部隊活動中，我積極參與組織，為飯堂贏得了良好的聲譽。

2. 不斷學習：我認為學習是一種職業素質的提升，我通過參加炊事培訓班、閱讀相關教材和網上資料，不斷擴大知識面和技能水平。在實踐中積累經驗，不斷總結和改進工作方法。我努力與時俱進，不斷適應新時代的要求，為部隊官兵奉獻精心制作的飯菜。

3. 堅持高標準：為了確保飯堂的管理規范和食品質量，我自覺履行自己的職責。注重細節，精心烹飪，不斷改進菜品，提高菜品質量。對食材采購和食品加工制作過程嚴格控制，杜絕出現食品安全問題。我始終堅持嚴格要求自己，力爭用優質的食物回饋部隊官兵辛苦的付出，并受到官兵的高度認可。

三、存在問題和下一步工作計劃

在工作中，我也存在一些不足之處，比如在食材采購中，可能出現價格不敏感的情況；在組織文化活動方面，還需要進一步完善和提高。下一步，我將進一步加強學習，提高自身業務水平，不斷改進工作方法和流程，提高食材的采購和食品加工質量。同時，進一步做好官兵的溝通與交流工作，加深互動，關注他們的需求和反饋。通過不斷的努力，希望能更好地為官兵提供高質量、高標準的飲食服務，為部隊的建設和發展做出應有的貢獻。

報告完畢，謝謝大家！

◆ 士官炊事員的述職報告

1.準時上班，不遲到不早退;有事有病向總務處請假;工作時間內不隨便離開食堂;不準攜帶幼兒到廚房、餐廳。

2.虛心學習、刻苦鉆研、不斷提高業務水平，保質保量完成本職工作。牢固樹為教學服務、為師生服務的思想。

3.認真執行廚房管理制度，大公無私、先人后己、不開后門。

4.在廚房內定崗定責，分工合作，在各自職責內嚴把衛生關。

5.對用膳人員要一視同仁、耐心和氣、熱情關心、給人方便。

6.同事間互相幫助、勇挑重擔，對一些分工不明確的事情主動做。

7.做好學生飲水供應和搞好廚房餐廳清潔衛生工作。

◆ 士官炊事員的述職報告

本合同有效期為一年，合同期滿如甲方崗位不需要再繼續聘用臨時炊事員，合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要，愿意繼續聘用乙方，乙方也愿意續聘，可以續聘，續聘必需重新簽定合同。

（一）、炊事員要堅持住校，協同值周人員看管雙休日和節假日學校門戶。雙修日 、假期看門生活自理，同樣發給每月工資。

（二）、炊事員有傳染病、其他重大疾病等隱瞞學校，學校收回本月工資，自行離開，一切后果自負，學校不負任何責任。

（三）、炊事員如不想做飯，要提前一月向學校管理員打招呼，待人員叫好后方可離校。如不提前打招呼，隨即離崗，欠余工資一概不發。 十四、炊事員有權拒絕或使用管理員購買的不合格食品。堅決不允許炊事員買食品等東西，如發現責任一切自負，并賠上學校的一切損失。

◆ 士官炊事員的述職報告

張麗華同志,女,漢族,生于1967年 10月30日,自她來到王欒小學以來，始終工作在食堂第一線，愛崗敬業，有著良好的職業道德。她認真履行炊事員職責，遵守學校各項規章制度、極積配合領導教師做好各項工作，得到領導和同事的一致好評。

一、嘔心瀝血、服務師生。

在王欒小學工作的教師都知道，王欒小學有寄宿生，早餐有一百多人吃,兩頓正餐師生一起有近五十人就餐。接近兩個人的工作量。開學初，學校就粘貼出招聘炊事員啟事，然而，來應聘的人員不少，但來一個走一個，不是因為工作量大，干不了，就是嫌工資低。兵馬未動，糧草先行，開學在即，學生到校，食堂不開火不行，在十分艱難的情況下校長張正清只能先找他姐姐張麗華先來幫忙煮著，待找到合適人員再說，后來，一直找不到合適人選，沒辦法，張麗華也不好得走，只能留下來，一干就是一年多時間。 張麗華自來王欒小學從事后勤工作以來，每天起早貪黑，用心烹調營養餐和師生的兩頓正餐。不論春季還是夏季，她每天早上6：00就得起床，一直忙到晚上，收拾洗好碗筷，要計劃準備第二天的營養餐和早飯，待她下班時學生們早進入了夢鄉，幾乎沒時間看電視，日復一日，年復一年，一干就是一年半時間。她心里總有這樣的愿望：“不能因為我的后勤工作影響學校的教育教學工作”。這是全心全意為人民服務的精神， 一般人無法勝任，難能可貴。

二、樂于奉獻，忘卻自己。

作為一名普通的食堂炊事員工作者，張麗華同志的服務育人意識較強。她熱愛本職工作，關心集體，團結協作，顧全大局，服從安排，刻苦提高炊事業務。在餐飲市場競爭非常激烈的情況下，她一直本著“管理育人、服務育人”的宗旨，她一心為學生著想，在菜肴品種上追求花色品種的多樣化;在菜肴質量上追求色、香、味、形的完美結合;在服務理念上追求優質服務、文明用語、著裝統一，有問必答，有求必應，有難必幫。在對自己嚴格要求的前提下，她也加強自己作為食堂員工的職業道德教育，端正工作態度，改進工作作風，樹立全心全意為學生服務的思想。在她心里總想：“只要你們高興了，我多累點也沒關系!”

有的人看到她這么忙，這么累，關心的說：“張師，下班該休息就休息了，做不完，明天再做”，她只是笑笑說：“你們先休息，我在忙一會兒”。也有人在想：“就這點工作，還要從早忙到黑，是不是能力太差?”其實，大家老師都清楚，就這點工作，說忙也忙，說不忙也不忙，就看怎么干，摸索活計，要認真干，有做不完的事，要不認真干，也就輕松了。

她除了干好本職工作，她還樂于幫忙她人。我們學校食堂菜蔬是由教師輪流采買，由于她家就在菜市場附近，買菜比較方便，不論哪個老師采買，都會打個電話請她幫忙。

張麗華同志還積極配合學生的各項活動，只要學生需要，她都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下，用餐后安排學生打掃廚房的時候，和輪值的同學溝通,拉近了和同學之間的距離，并很好地促進了學生與餐廳的溝通與理解。同時，她經常和學生交流，深知學生生活的不容易，所以在工作過程中，她一直教育學生要注意節約各種糧食菜蔬資源，盡可能降低成本，把利益讓給學生，讓學生花最少的錢就能吃飽吃好。

三、虛心烹調，接納建議。

為了能零距離與同學們、教師們溝通，了解大家的意見和建議，用餐時每天征求教職工的意見，及時處理學生所反映的問題、力爭下一餐就有明顯的改進。她虛心接受師生的意見和建議。只要教師或是學生提出合理的意見，她都能及時給學生滿意的答復，立即整改落實。她的服務工作得到了廣大師生員工與各級領導的肯定，受到了大家的一致好評。

身負炊事工作何其多。

為了確保教育順利行，

一心服務師生盡忠誠。

張麗華的后勤工作太苦了、太雜太亂了，但無論如何，她都做好了，我們作為王欒小學的教職工也受到了學習和鼓舞，我們以無限感恩的心由衷的敬佩張麗華，并在此代表全校師生員工真誠的說聲謝謝，我們也要勤奮工作學習，來回報祖國、匯報社會、匯報父母的養育之恩，以平凡的心做出服務人民的不平凡事。

◆ 士官炊事員的述職報告

尊敬的黨組織：

XXXX年6月經黨組織批準，我實現了夢寐以求的愿望，成為一名光榮的中國共產黨預備黨員?，F在我的預備期已滿一年，根據黨章第一章第七條規定，我鄭重向黨組織提出轉正申請，申請轉為中國共產黨正式黨員。一年來，在黨組織的帶領下，在支部黨員的悉心幫助下，通過一系列的理論知識學習和活動，我的政治、思想水平都有了很文章來源申請書網大提高，也增強了自身的黨性修養，更進一步的認識到做一名合格的黨員不僅要解決組織上入黨的問題，更重要的是要從思想上入黨。在黨組織的培養教育下，我一直都按照黨員的標準來嚴格要求自己，加強政治理論學習，對工作積極主動，認真負責。下面，我向黨組織匯報一年來我的思想、工作、生活等方面的情況。

在近一年來，我再一次認真系統的學習了馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論;認真全面的學習了“三個代表”重要思想、新黨章和兩個《條例》;深刻領會“十七大”會議精神，并充分認識到它們是改造客觀世界，奪取社會主義現代化建設事業勝利果實的行動指南。通過這一系列的學習，我提高了自己的政治思想水平，更加堅定了對共產主義的信念，并且懂得了理論上的成熟是政治上成熟的基礎，政治上的清醒來源于穩固的理論基石。只有堅定了共產主義信念，牢記全心全意為人民服務的宗旨，才能在這個風云變幻的國際環境中，在深化改革、擴大開放、大力發展市場經濟的全新形勢下，始終堅持黨的基本路線不動搖，永遠保持一個共產黨員應有的共產主義純潔性和先進性。

作為一名新世紀的中共預備黨員，我時刻都嚴格要求自己，努力工作，不等不靠，這一年多來我一直從事辦公室工作,在工作中我嚴格以共產黨員的標準來要求自己，牢記入黨誓詞，克服并糾正自身存在的問題，工作中大膽負責，臟活、累活干在前面，遇到困難挺身而出。牢記黨對我的培養和教育，吃苦在前，享受在后能夠腳踏實地任勞任怨的工作。并能夠根據實際情況合理做好后前保障工作，為單位節約增效盡職盡責!另外在做好本職工作的同時能夠虛心學習其它各相關專業，力求做到一專多能，以更好的為人民服務

我認為：為人民服務不僅僅可以體現在大事上，更多的是體現在平常的一些細節上，我們不能不屑于做小事而在家里坐等大事，古人有云：一屋不掃何以掃天下?因此我們要從小事做起，從身邊做起。日常的生活中，我一直都以一個黨員的標準嚴格要求自己，遵守國家法律法規，遵守社會公德，發揮黨員的模范帶頭作用，積極團結同事，熱心助人，主動幫助其他工友和同事做一些力所能及的事。作為在黨的關心和培養下成長起來的新世紀工人，單有一腔熱血和為人民服務的熱情是遠遠不夠的，還需要有堅實的科學文化知識作為基礎，因此，我積極的利用業余時間參加函授學習，以求不斷的充實自己，加深理論文化知識，從而更好的為人民服務。

以上是我的轉正申請書，請黨組織審查。不足之處請組織上批評指正。

◆ 士官炊事員的述職報告

在鄉村里，大自然是最好的鬧鐘，清晨的空氣沁人心脾，讓人每個細胞都呼吸著清新的純凈空氣。

7月12日，東方的天空微白，嶺南師范學院外國語學院“小太陽”社會實踐隊在簡陋而安靜的光豪小學中醒來，而后勤組的“炊事員”們，在其他隊員醒來之前，便已經開始為隊員們的早餐忙得不可開交了。

由于農村里的菜市場只有早市，六點開市，九點左右就閉市了，因此只能在早上準備好午餐和晚餐的食材。六點匆匆洗漱之后，后勤組一行5人便踏著晨霧前往市場去買菜，由于學校附近的菜市場只有寥寥幾個賣食物的檔攤，能供應的食材太少，只能兵分兩路，一隊到附近的菜市場先買早餐，另一隊在老師的帶領下到幾公里外的菜市場買午晚餐的食材。后勤組組長主動接受重任，由對我們生活起居無微不至的彭老師開摩托車載著到市場去買菜，一路顛簸，也毫無怨言。

各種餡料的大包子，三角形的白粽子，這極具農家特色的早餐，雖然簡單，但濃縮著后勤組組員們辛勤無私的愛，這，是我們一天能量的來源。

一塊空地，一個煤氣，一個煤氣爐，一個大鍋，幾張鋪著報紙的桌子，這樣，我們十天的簡易“廚房”就形成了。由于初次接觸這樣的廚具，剛開始時無論是煮飯量水還是炒菜控制火候，大家心里都沒譜，只能一步一步地摸索。以后勤為主力，其他有空的隊員為助攻，洗米、量水、洗菜、刷鍋、開火、下油、放菜，大家用各自了解的知識認真討論著該怎樣下手，所有步驟都只建立在大家的理論之上，但最后大家用認真的態度和團結的力量制作出一頓豐盛的飯菜，為在三下鄉各個崗位努力的“小太陽們”提供了可口的食物。

湛江的七月，一直被火神擁抱著，火辣辣的太陽把早上的清涼吞噬得一干二凈，后勤組員們在這樣的高溫環境中堅持勞作，大汗淋漓也絲毫不埋怨。當被問到做隊伍里面的“炊事員”有什么感受時，他們說覺得好幸福，因為看到隊員們把食物吃得一干二凈，就感覺是對他們的一種肯定。

辛勤的“炊事員”們，你們給我們提供的不僅僅是維持生存的食物，更重要的是，你們甘于奉獻的精神是我們堅持下去的榜樣和能量。

◆ 士官炊事員的述職報告

一、努力學習政治，加強世界觀的改造，不斷地提高對炊事工作重要性的認識，牢固樹立全心全意為部隊服務的思想、勤勤懇懇、任勞任怨、踏踏實實的做好本職工作。

二、從難、從嚴、從實際出發，搞好炊事訓練。努力刻苦鉆研，熟練掌握炊事技能，不斷提高為部隊服務的本領。

三、發揚我軍艱苦奮斗、勤儉節約的傳統，堅持自己動手，想方設法改善好部隊生活。

四、積極參加軍事訓練，努力學習軍事技術，熟練掌握手中武器，不斷提高軍事素質。

五、認真學習文化知識，開展技術革新，實行科學管理，提高工作效率。

看了2017炊事員士官述職報告還看：

◆ 士官炊事員的述職報告

時光飛逝，白駒過隙。一年的時間已經過去，回顧歷程，往事一幕幕，其中歡樂、悲傷、辛酸苦辣，無不見證著我的成長。在這一年來，在黨委和首長的領導下，在同志們的關懷、支持和幫助下，自己注重政治學習，加強世界觀的改造，強化業務學習，不斷提高業務能力，嚴格落實各項規章制度，基本上完成了部隊的要求和個人的目標。一下是對自己這一年的學習工作總結。

一：注重學習政治

不斷提高自身素質認清形勢，與時俱進，在思想上、行動上努力與黨組織保持高度一致。不斷加強政治理論學習，提高政治敏感性。積極參加組織各種學習，做到不缺課、不早退，認真學、認真記，寫體會、談感受、說想法，從思想深處認識到學習的重要性，理想信念得到了進一步加強。在遙感所這個大家庭中再好自己的本職工作。不給領導添麻煩，做好自己的后勤保障。

二：圍繞本職任務，明確方向，立足本職，提高工作能力

自己深深感到，學習問題是一個干到老學到老的問題，學習永無止境，只有不斷學習，適應形勢變化，勇于面對問題，勇于探索，才能使自己不落伍。我能夠加強學習，堅定政治信念，努力提高業務素質。積極參加各類學習活動，樹立正確的人生觀、世界觀，時刻保持清醒頭腦，提高政治鑒別力，堅決同拜金主義、享樂主義作斗爭，確保在政治上合格，永遠忠誠于黨。不斷加強世界觀的改造，做到了在任何情況下都能聽黨的話，跟黨走，政治堅定，旗幟鮮明。在業務上，我不斷努力提高自身業務素質。注重向書本學習、向戰友們請教。在工作中學習。堅持在實踐中鍛煉，努力將知識轉化為能力，提高發現問題、分析問題、解決問題的能力入手，提高思維的敏銳性。

三：存在不足

1、思想上有放松現象，在大項任務面前，有畏縮情緒。

2、在政治教育和理論學習知識上，只求表面的學習，而沒有深入的探索，沒有真正達到學以致用的目的。

3、個人的業務能力還有待加強和提高、工作積極性有待于加強和提高。

4、對工作的標準不夠精細，工作不能做到一如既往，時有麻痹思想。

一年的工作、學習、生活中，自己存在諸多缺點和不足。是組織的培養，領導的關心、教育，戰友們的支持與幫助，包容了我的.缺點和錯誤，教會了我做人做事。今后，我將倍加珍惜，努力學習，勤奮工作，忠實履行好老老實實做人，實實在在做事的宗旨，在領導和戰友們給予的舞臺上，為我所的發展盡一份力量。

炊事員個人年終總結

回首20xx年，在各位領導、同事的支持下，我以身作則，以高標準、嚴要求，團結同事來嚴格要求自己。我勤勤懇懇、兢兢業業，為職工送上了可口飯菜，現將一年來的工作總結如下：

一、保證飯菜質量：

菜肴質量是食堂得以生存發展的焦點競爭力。作為一名炊事員，我嚴把質量關。對每道菜都按投料標準及制作程序單來做菜，保證每道菜的色、香、味穩定；還詢問并征求員工反饋，并進行總結，在下次飯菜中改進；對于同一菜經常想辦法、變花樣，盡最大力量讓職工嘗到新口味。

二、保證飯菜衛生：

根據《食品衛生安全法》規定，抓好食堂的食品衛生安全工作，把好食品加工的各個環節。把食品原料分類存放，廚房器具也存固定位置；廚房、冷凍箱等原料存放地調好適當溫度，保證食物新鮮，以確保食品衛生安全，防止職工食物中毒。飯前，將食用的飯菜清洗干凈；飯后，對鍋碗瓢盆及時洗刷干凈，擺放整齊，保證廚房干凈衛生。

三、減少成本浪費：

在確保菜肴質量的情況下，最大化使用調味品及飯菜等，避免浪費。作為多年工作的炊事員，我也總結出降低成本的新方法。如：庫存狀態，堅決"先進先出"原則，把存貨較長的原料盡快用完再用新原料；研究制造無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本，這些不僅能降低食堂費用成本，還能充分利用現有做菜原料，做到最大化利用，避免鋪張浪費。

總之，在這辭舊迎新之際，在項目部領導的關心下及同事們的支持下，在20xx年度，我在菜品創新、菜肴質量、成本控制、食堂衛生等方面都有了很大的進步都高的成績。當然工作中還存在很多的不足，比如菜的花樣較少。20xx年，我會再接再厲、勇于創新，為項目部全體職工帶來衛生可口的飯菜而努力！

◆ 士官炊事員的述職報告

部隊炊事員年度總結

部隊炊事員年度總結

部隊炊事員年度總結

◆ 士官炊事員的述職報告

“安全生產、人人有責”，為認真貫徹《落實生產經營單位安全生產主體責任暫行規定》，我作為炊事員，將按照崗位職責和崗位安全生產責任的要求做好本職工作，對本崗位安全工作負直接責任。并認真學習《食品安全法》等相關法律法規，以及公司和項目部食堂管理制度等，提高自身職業修養。落實“三個敬畏”（敬畏生命、敬畏責任、敬畏制度），不折不扣的執行崗位安全生產責任，并就本崗工作范圍內容，鄭重承諾如下：

一、嚴格執行食品衛生法和衛生操作規范,嚴防食物中毒事故發生；

二、堅持“一穿三戴”,工作服每周至少清洗一次；

三、食堂炊具要做到每天清洗,保持干凈整潔,擺放有序,每餐消毒,確保用餐人員衛生健康；

四、食堂工作人員要定期進行體檢,持健康證上崗；

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五、隨時做好食堂內外衛生,做到無死角；

六、采購食材保證新鮮、不使用霉爛變質食材進行烹飪。

七、牢固樹立“我要安全、我懂安全、從我做起、保證安全”的安全思想理念，對從業人員的飲食安全負責、對項目部領導負責。

八、崗位就是責任，在崗就要知責、履責、擔責。日常工作中時刻對照 “崗位職責”、“安全生產責任”內容，提醒自己是否履行到位，若有失職現象，立即反思，自我整改,真正做到知責履責、盡職盡責。

我愿接受公司領導和項目部同仁的監督和檢舉，若違反上述承諾或職責履行不到位導致安全事故發生，我自愿承擔相應責任，接受處罰。

承諾人（簽章）：

年 月 日

◆ 士官炊事員的述職報告

敬愛的黨組織：

我志愿加入中國共產黨。中國共產黨是中國工人階級的先鋒隊，是中國各族人民利益的忠實代表，是中國社會主義事業的領導核心，黨的最終目標是實現人類最崇高的理想--共產主義。中國共產黨是一個偉大、光榮、正確的黨，是一個能夠克服自身缺點不斷進步的黨。_的光輝歷程中，中國共產黨領導全國各族人民經過長期的反對帝國主義、封建主義、官僚資本主義的革命斗爭，取得了新民主主義革命的勝利，建立了人民民主專政的國家;順利地進行了社會主義改造，完成了從新民主主義到社會主義的過渡，確立了社會主義制度，發展了社會主義的經濟、政治和文化;以來，我黨把馬克思主義的基本原理同中國革命的具體實踐相結合，創建了有中國特色的社會主義理論，為社會主義中國的進一步發展指明了前進了方向。

人民需要黨，黨也需要人民最新士官入黨申請書最新士官入黨申請書。只要黨和人民需要，我就會奉獻我的一切!我堅決擁護中國共產黨，我目前只是一名普通的高中生，但我是個中國人，身為一名中國人就要以祖國的利益為重，以人民的利益為重，黨在任何時候都把群眾利益放在第一位.

也或許是真個大學校園相對“開化”的氛圍所致吧，短短兩年成了我思想變動，也是最活躍的時期。在一種批判、懷疑、審視的眼光中，我曾失落，曾迷惘，甚至懷疑自己一直以來所追求的目標是否現實，而我對黨，對共產主義的認識也經歷了思想上的“沉浮”，而自己的思想也變得更加成熟。是那位師姐教我以一顆寬宏的心去對待身邊的每一個人和每一件事情;是那本書《吶喊：中國的五種聲音》，我之所以要加入中國共產黨是因為，中國共產黨領導人民發展社會主義民主，健全社會主義法制，鞏固人民民主專政。堅持人民代表大會制度，堅持共產黨領導的多黨合作和政治協商制度，積極支持人民當家作主，切實保障人民管理國家事務和社會事務、管理經濟和文化事業的權利。

我目前是一共青團團員，身為一名中國人就要以祖國的利益為重，以人民的利益為重，我清楚作為一名共產黨員意味著什么，她意味著不停的付出與不懈的努力，意味著對黨、對人民，對國家的忠誠，意味著為共產主義事業奮斗終身.

與此同時還要切實開展批評和自我批評，勇于揭露和糾正工作中的缺點、錯誤，并發揚社會主義新風尚，提倡共產主義道德，為了保護國家和人民的利益，在一切困難和危險的時刻挺身而出。以我的實際行動來報效祖國。我更知道作為一名真正合格的共產黨員，她不僅僅只是聽黨的話，遵守黨的紀律、執行黨的決議，因為這些都是外在的，而應該把它們內化為自在的，即變成“我要做”，“我應該這樣做”，轉變為生命內在的要求。

◆ 士官炊事員的述職報告

部隊炊事員總結

x年轉眼就要過去了，在這一年中，我團結戰友，按照自己的工作職責和工作任務扎實實施具體工作，使自己分管的各項工作進展的井然有序，較好地完成了上級交辦的各項工作任務。我本人也并無過人之處，只是干了應該干的事，盡了一名軍人應有的職責。下面就一年來的工作、生活、學習情況總結：

一、工作方面

加強責任心，做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長，每天重復同樣的工作，買菜、配菜、做菜，收拾廚房，打掃衛生等等。任何事情，做的時間長了，總會厭煩。

但是，作為班長，有義務更有責任去克服這種不良習氣，并帶動全班戰友一起為全區服務好。民以食為天，我們炊事班不論嚴寒還是酷暑，都沒有放松，飯菜衛生、質量我們嚴格把關，確保同志們吃得飽、吃得好。

二、生活方面

作為一名軍人黨員，時刻保持著軍人的優良傳統作風。保持宿舍衛生，物品整理擺放整齊，勤儉節約，不鋪張浪費。團結戰友，遇到矛盾從他人角度出發，考慮他人感受，不斷反思自己不足，努力保持寬容大度。注重加強體育鍛煉，與戰友在籃球聯賽中成功奪冠。

　　三、學習方面

加強學習，工作之余看一些自己喜歡的書，加強自己的文化修養。學習區委下達的文件，不斷學習，保持黨員先進性。

這一年來工作雖然較好的完成，但也仍然存在一些問題，主要體現在以下幾個方面：

一)工作標準不夠高，習慣于已有經驗、熟悉套路辦事工作。工作任務重的時候，也存在懶惰現象，尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間，雖然堅持上班，但是工作做得很少，加大了其他戰友的工作量，炊事班的工作效率也因此下降。

二)生活上仍存在缺陷，自己性格比較要強，做人處事方面，有時候耐心不夠。

三)學習積極性不夠高。雖然平?？磿亲x書量還是很少，涉獵面也很狹窄;學習軍、黨的理論知識積極性不強。

離自己離開部隊的日子越來越近了，但我會站好最后一班崗，發揚自己的優點，虛心學習老班長、領導的長處，彌補不足，培養炊事班下一代的接班人，努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!

部隊炊事員總結

通過這2年多的工作經歷和領導戰友們的關心鼓勵，我認為，當好一名炊事員，應從以下幾個方面要求自己，提高自己。

政治思想方面：認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論，堅持常學不斷，特別是黨的各項方針政策的學習，加強自身的思想和世界觀的改造，使自己的思想政治跟上時代的步伐，隨時以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“x”重要思想和科學發展觀為行動指南，加強自身的政治思想素質建設，認真貫徹擁護中國共產黨的領導，擁護社會主義制度和黨的各項方針政策，堅決貫徹執行軍隊的各項條令條例和單位的各項規章制度。總之，提高自己的思想認識是作為一名革命軍人的基本要求，而炊事員也是革命軍隊的一分子，只有擺正自己的思想態度，才能樹立建功軍營的決心，而只有樹立了建功軍營的決心，才能正確對待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務，做好炊事工作是保障部隊工作和訓練的必要前提，所以我應該努力做好后勤工作，為單位做好后勤保障。

業務能力方面：我從入伍之后特別是負責炊事工作以來，由于業務能力的淺簿，各方面總有達不到領導和戰友們要求的情況?！肮び破涫拢叵壤淦鳌?，我認識到要勝任任何一個工作，就應該深鉆細研，認真學習和提高相關的業務能力和素質，炊事工作也不例外，若沒有高超的烹飪技能，談何后勤，談何保障。所以我應該有干一行愛一行，而且把自己本職工作干好的決心，首先就是要認真從書本上學習烹調知識，要不知疲倦地翻看烹調書籍，更要不厭其煩地試炒菜肴調味，不能間斷對烹調知識的學習;同時還應擺著一個謙虛好學的態度，注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長，各大菜系爭奇斗艷，雖然個人的能力有限，但是盡自己的能力多學一點都是財富，只要能讓戰士們吃上美味的飯菜，就不能放棄任何一個學習的機會。俗話說“三人行必有我師”，我應該善于發現能接觸到的任何學習機會，虛心請教，認真學習;還有，實踐是提高技能必不可少的環節，“實踐出真知”，多少烹飪大師都是從數十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的，這就要求我要多實踐，多操作，從苦干實干的工作中提高自己。

日常工作方面：首先應擺正自己的工作態度，認清炊事工作的重要性，這就要在自己的本職工作中，做到盡心盡力，不計報酬，不怕苦不怕累;為了在戰友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜，我還要注意抓食品的衛生問題，從保持工作環境的衛生整潔開始，再到嚴把食品采購關，同時凡有霉變的庫存食品一律清除，總之，應時刻告誡自己，讓戰友們喝上干凈的水，吃上有味的飯，是我工作的職責;還有，要在服務態度上下功夫。部隊就是官兵們的家，而最能體現家的溫暖的地方就是食堂。為了讓官兵們在就餐的時候能深刻感受到這點，我應本著全心全意服務官兵的心態，笑臉待人，和善為人，務必使戰友們能充分感受到稱心如意，讓家的溫暖在無微不至的服務中體現出來，在無形中能更加增強官兵們的主人翁意識和認同感，提高大家愛家建家的意識，更好的投入到工作和訓練中去;最后，還必須在各種細節上認真下功夫，最能體現工作好壞的地方就是各種微笑的細節，我應時時刻刻注意工作中的各種細節，比如餐具的調配，打飯的秩序，飯后的洗漱等等方面，保證食堂正規化建設之余，提高后勤保障的整體水平。

部隊訓練的順利進行，與后勤工作是緊密相關的，都說搞好部隊伙食就相當于做好了半個政治指導員，英模飛行員李中華曾給一個炊事班送了這樣一副對聯：上聯是“雞鴨魚肉不可少，油鹽醬醋也需要;下聯是：息息相關你和我，共度分分與秒秒，從中能看到好的后勤保障服務對于官兵們來說是多么重要。所以我更應該在今后的工作中堅守崗位，兢兢業業，協助領導搞好后勤工作。為單位建設盡到自己的力量。

部隊炊事員總結

一年一度的年終工作總結已全面展開了，回顧這一年的工作，在x的關心和愛護下、經同志們的支持和幫助。我始終堅持以“三個代表”重要思想為指導，服從命令、聽從指揮，立足本職，愛崗敬業，扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規章制度，較好的完成了上級賦予的各項工作任務。下面我就一年的來的工作、學習、生活向x和同志們作個簡要的匯報。

一、政治思想方面：

一年來本人能夠端正態度，堅定理想信念，安心服役，嚴格執行上級指示，服從命令、聽從指揮，堅決完成任務。能夠積極參加政治教育，認真做好筆記，把教育內容深刻領會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會，確實領悟到教育的精神實質。在課余時間我還自覺學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想。學習科學發展觀，學習黨的創新理論，堅持用知識武裝頭腦，始終保持一個良好的心態在部隊服役。

二、工作作風方面：

雖然身在炊事員的崗位上，空余時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關的知識。在操作當中，我以理論結合實際，有效的提高了伙食質量。在遇到困難能虛心的向司務長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調，但我從來沒有產生厭煩情緒，都能始終如一的干好本職工作。

三、遵規守紀方面：

一年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規定，遵守部隊的各項規章制度。時刻保持清醒的頭腦，扎實工作，時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規有序，能嚴格落實請銷假制度。

回顧這一年的工作，雖然取得了一些成績，但還是有存在的不足：

1、學習的積極性不是很高，今年以來，雖然對學習抓的比較緊，但沒有把學習與增長知識、增強才干有機的聯系起來，帶著問題去學的意識不強，學習的延伸性不夠，缺少學習后勁。

2、工作實踐和創新意識有待加強，對本職工作不夠細心，工作上缺少總結。有時候怕麻煩、圖簡單，工作標準有時下降，只求過得去、不求過得硬。工作上發揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

一年來，有成績也有不足，好的方面我將繼續發揚，不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作，我制訂了以下整改措施：

一、在學習上要始終保持飽滿的熱情，不斷加強政治理論學習和黨的創新理論知識的學習。

二、落實好一日生活制度，按時起床，注重平時的點滴養成，逐步養成謙虛謹慎的良好作風。

三、克服平時的麻痹大意思想，要做到時時處處想安全，始終把安全工作放在首要位置。

四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀，并安心工作，確保愛崗敬業意識，做到干一行、愛一行、專一行。

五、打牢以連為家的思想，時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”，積極為連隊建設出謀劃策。

以上就是我一年的工作總結，如有不到之處請x和同志們批評指正。

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