酒店或旅館應急預案（精選十八篇）
發表時間：2018-03-04酒店或旅館應急預案（精選十八篇）。
? 酒店或旅館應急預案 ?
一、目的
為認真慣徹落實治安保衛條例，規范酒店內部治安保衛工作，保護人身、酒店財產安全和公共財產安全，維護本酒店人員工作、生產、經營秩序，正確處置治安突發事件，特制定本預案。
二、編制依據
根據《中華人民共和國憲法》、《刑法》、《治安管理條例》等法律法規及有關規定、黑龍江省《企業事業單位內部治安保衛條例》地方性法規及辦法、并結合江南邨實際情況，制定本預案。
三、適用范圍
本預案適用于江南邨飯店可能造成重大人身傷亡、重大經濟損失以及較大社會影響的治安突發性事件或事故。
四、預案體系
本預案為專項應急預案。
五、工作原則、紀律及獎懲
統一指揮，快速反應，以人為本，迅速撲滅，減少損失；力爭把突發治安事故的危害與影響控制到最小程度。不得（亦不得授意他人）瞞報、緩報、謊報突發事件；不得阻礙應急工作；不得拒絕履行應急職責，延誤應急時機；違抗命令，否則予以處份和處罰，情節嚴重者，將追究經濟和法律責任。在突發事件應急工作中做貢獻的先進集體和個人，給予表彰和獎勵。
六、事故等級
1、一般事件與事故：直接經濟損失5萬元以下并且不滿足重大突發事件條件的`事件與事故。該類事件與事故采用江南邨飯店規定的程序處理；
2、重大經濟損失事件：重大經濟損失是指直接經濟損失在5萬（含）元以上；
3、重大突發事件：給酒店造成的經濟損失達人民幣5萬元（含）以上事件；造成兩人以上重傷死亡的事件；給酒店形象造成嚴重負面影響的事件；嚴重影響酒店正常生產經營活動的事件；因生產經營所依賴的客觀情況發生重大變化或國家重大法律、政策調整，導致酒店不得不調整相應的經營策略的突發事件；酒店高管人員涉嫌重大違規、犯罪的事件；因經營管理問題，導致酒店發生重大信用危機的事件；員工聚眾鬧事、停工怠工、破壞酒店正常經營秩序的事件。
七、酒店危險源
江南邨飯店發生治安事件的主要類型
1、重大斗毆事件；
2、群體性極端人員尋釁滋事；
3、重大盜竊事件；
4、針對重點人員和部位的恐怖襲擊事件；
5、危害酒店正常生產與經營的其它治安性質的事件。
八、應急組織機構及其職責
（一） 基地二級應急小組架構
（二） 三級小組成員職責
九、重大危險源監控與管理
1、重大危險源的監控管理：加強全體員工法制培訓教育，增強、提高大家的安全意識；
2、加強管理，嚴格按照酒店門禁、治安管理制度執行；
3、對酒店全區域實行２４小時不間斷的巡查、督查。發現異常情況及時匯報、處理。并將一切可能發生的治安事件控制在萌芽狀態。
十、預警及措施
（一）按照突發治安事件的嚴重性、緊急程度和可能波及的范圍，根據事態發展情況和采
取措施的 效果，預警可以升級、降級或解除
（二）根據“有備無患”的原則，對有關信息進行評估，當符合“重大經濟損失或重大突
發事件”的突發治安事件即將發生或發生的可能性增大時，應按照相關應急預案進入預警狀態
（三）進入預警狀態后，根據應急事件或事故的類別與性質，可能采取的措施（不限于此）
1、立即啟動相關應急預案；
2、在適當范圍內傳遞關于預警狀態的信息，必要是廣泛發布預警公告；
3、轉移、撤離或疏散可能受到危害的人員、物資，并妥善安置；
4、指示江南邨二級應急小組組員、相關專業工作組及救援搶險組進入應急狀態。進行初步應急資源整合，做好調配準備；
5、需要報集團“一級應急領導小組”的，應按要求在規定時間內報告。
（四）應急響應
治安事件發生后，現場目擊人員要立即向周邊人員發出預警警報，撥打保安隊長電話、保安室值班電話，如有人員傷亡，立即撥打醫療急救電話120，情況嚴峻時撥打110，在撥打外部應急電話應先征得部門領導同意?，F場人員應立即根據現場實際情況，正確處置初起事件。
保安隊長接到報警電話后，立即組織值勤保安和備勤人員前往事故發生點，組織應急處置，并將情況第一時間向上級報告。同時安排現場人員拍攝好第一現場照片和其它資料以便事件調查。
十一、針對治安突發事件處置預案
（一）突發刑事案件應急處置
1、突發治安、事故應急處置領導小組（以下簡稱事件處理小組）人員接報或發現斗毆、流氓、暴力等事件，要第一時間通知保安當班人員及事件處理小組領導趕往現場，保安隊長應立即組織保安人員5分鐘內趕到事發現場；
2、查明鬧事人是否帶有兇器及其人數、地點，維持現場秩序，疏散圍觀人員；阻止事態進一步惡化；
3、向小組領導報告事件發展情況，根據事件發展的嚴重性，建議是否報案，并及時趕赴現場；
4、小組值班領導3分鐘內趕到事發現場，組織保安人員制止雙方的過激行為，通過勸說、誘導或強制方法，控制事態的進一步擴大，避免造成更加惡劣的影響；
5、對現場進行保護，對外圍人員進行觀察，對可疑人員進行監視；
6、如實向公安機關講述事件過程，積極配合其工作。
（二）突發盜竊事件應急處置
1、值班保安或工作人員發現盜竊分子正在作案，應立即通知門崗嚴守工廠各出入口，值班保安組織人員包圍犯罪嫌疑人，爭取當場抓獲，連同作案工具、贓物一并送交公安機關處理，在現場有受害人的要一起到公安機關配合破案；
2、發現盜竊現場，盜竊分子已逃離現場的，要保護好現場，通知相關領導組織人員從外圍包圍現場所有出入口，監控值班人員重點監控各主要出入口，并匯報給值班領導并組織人員對現場附近嚴格清查；
3、門崗保安接到報警立即封鎖大門，并對出入人員嚴格檢查出入證件，對去過案發現場的和懷疑攜帶盜竊物品的人員暫請對方滯留在值班室，并立即報告值班領導，請求報警，請警方進行盤查；
4、發現形跡可疑人員，應暫請對方滯留在值班室，并立即報告值班領導和警方進行盤查；
5、對可疑作案人員，可采取暗中監視或設法讓其滯留，并報告公安人員前來調查；
6、保護作案現場，不能讓任何人觸?，F場痕跡和移動現場的物品，經請示值班領導應立即報告公安機關，聽從公安人員處理；
7 、警方調查取證時應將事主和目擊者的情況如實向公安機關作出詳細報告。
（三）突發爆炸物、可疑爆炸物和違法物品的應急處置
1、嚴禁非本部門人員進入生產區域，保安和全體人員有權阻止進入，同時匯報值班領導；
2、保安人員檢查發現或接到各類可疑物品時，要立即向值班領導報告，并留守現場，圍起隔離帶，阻止任何人接近可疑物品；
3、初步確認為可疑爆炸物品時，立即組織廠內人員進行疏散，并設置臨時警戒線，任何人員不得擅自入內，經值班領導同意撥打“110”報警；
4、對危險品和違法物品攜帶者一經發現，立即扣留，并帶到廠部辦公室進行調查，禁止其離開，待公安人員到現場后進行調查；
5、經請示領導后，向公安機關報案；
6、待公安人員到現場后，協助公安人員排除爆炸隱患，積極配合調查；
7、如果爆炸已經發生，保安人員和值班領導、義務消防隊員要立即趕到現場進行搶救，協助運送傷員，穩定人員情緒，保護好現場，有秩序的開展疏散工作；
8、各級相關人員要積極配合領導及公安機關進行案件調查。
（四）突發搶劫事件應急處置
1、保安人員在執勤中遇有公開使用暴力，脅迫或其他手段如打，砸，搶、強行掠取個人或廠內公共財物的犯罪行為時，要切實履行保安人員的職責，在保護自身安全的前提下必須立即進行制止處理；
2、迅速制止犯罪，設法擒獲或召集組織其他人員擒獲罪犯；
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一、指導思想和目的
為認真做好20xx年春運期間全縣道路運輸工作，確保春運達到“平安、和諧、有序”，預防和最大限度地減少春運期間發生自然災害所造成的損失，保障公路暢通和運輸安全，根據市運管處《阜陽市公路運輸管理處20xx年道路春運應急預案》【20xx】001號文件要求，結合我縣實際特制定本預案。
本預案適用于以下情況：
1、在春運旅客出行高峰期，當運力不足時，及時調配運力，有效地疏散旅客，防止旅客滯留。
2、對惡劣氣候后滯留的旅客，在天氣條件允許時的迅速疏散。
3、用于旅客集散地點的運力支援及其他應急之需。
4、其中需要緊急疏散動力等情況。
二、成立安全春運應急運力儲備領導小組
組長：
副組長：
成員：
辦公室設在春運值班室，電話：xxx，。領導小組在春運領導小組領導下開展工作。
三、全春運應急運輸儲備領導小組工作職責
1、辦公室負責掌握收集春運期間有關信息，傳達上級春運領導小組的有關決定，通知下屬單位及時啟動應急預案，組織對各成員單位落實情況進行檢查。
2、縣運管所負責督促運輸企業加強安全意識教育，一旦發生自然災害或突發事件，根據公路通行條件，及時發布停運決定，負責搶險運力的統一調度指揮，維護應急狀態下的運輸市場秩序。
3、客運企業及時掌握道路信息，如遇自然災害、客車停開要提前利用廣播、告示等形式向旅客、駕駛員通報災情，及時調整運力，疏散滯留旅客。
4、各運輸企業要確保做好春運突發性事件預防處理工作，建立24小時值班制度，保持信息暢通。各運輸企業負責人、春運期間指定的專門聯絡人員要將聯系電話上報并保持24小時開機。
四、應急保障車輛和人員
按照需要常備應急運力儲備23輛。其中由運輸公司組織5輛，集團分公司組織客車10輛（其中5輛本地車輛、5輛外調車輛），運輸公司和集團分公司的應急車輛負責長途旅客的應急工作。一運公司組織客車8輛，負責縣內旅客的應急工作。由縣交通局車隊組織貨車10輛，縣第一運輸公司組織貨車10輛。
各運輸企業抽調車輛要在春運前上報應急辦公室并做好登記臺帳等基礎資料，以便需要時能及時聯系，做好應急保障工作。
應急車輛的駕駛人員應該要求政治業務素質高，技術水平好，身體健康。在發生突發事件時，保證及時運送專業救治和防控等人員，保障一切防控物資和設備及時送達。
五、嚴明紀律，令行禁止。
1、各單位要建立和完善情報信息的收集、整理、分析、匯報制度，確保信息“準、快、實”。
2、統一領導指揮，按照各自職能分配，各司其職，各負其責，相互配合協作，嚴格執行預案的處置原則、程序、分工要求。
3、各單位要根據本預案的職責分工，結合單位實際制定工作預案。
4、實行責任追究制度，表彰獎勵工作成效明顯，表現突出的單位或個人。對因玩忽職守、工作不力等原因導致嚴重后果的，將追究有關領導和工作人員責任。
應急運力的調用堅持“分級負責，條塊結合，屬地為主”的原則，當縣運力出現不足現象時，有運管所調用本轄區應急運力，當地運力不足市向是運管處申請支援。作為應急運力儲備的車輛要明確責任人和聯系方式，堅持值班制度，保證在需要時能及時調動，做到人在崗、車在位，一聲令下，立即出動。
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一、接到客人報失
首先應安撫客人，并記錄發生地點和丟失的物品（名稱、特征、數量）。
二、采取的措施
1.通知安保部并與保安人員共同到達出事現場。
2.當客人與安保部人員溝通存在語言障礙時，扮演好翻譯的角色。
3.協助保安人員在丟失物品地點查找丟失物品。
4.若現場未能找到丟失物品，請客人填寫丟失報告并簽字?？腿颂岢鼋挥晒矙C關處理時，應協助客人報案。
三、丟失報告的處理
1.如客人在丟失報告中有指控賓館內容的，我們不能冒然簽字。
2.如客人有要求，可將丟失報告復印件交給客人保存。
3.將丟失報告復印兩份，分別送報康體中心經理和安保部辦公室。
4.將丟失報告原件存檔。
四、做記錄
在康體中心服務區交接班本上詳細記錄客人姓名、房間號、住店日期、丟失物品資料等情況。
五、失物認領
1.找到客人丟失的物品后，應及時聯系客人。若客人在店，應由服務員陪同安保部人員或公安人員到房間為客人辦理認領手續；若客人已經離店，應請客人盡快來賓館認領失物。
2.請客人描述失物的特征，確認后迅速交還給客人，并請客人簽字。
六、補充記錄
在原記錄中找到此事的相關記載，并將結果補充完整。
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作為酒店廚房的專業人士，我們應該認識到任何緊急情況都有可能在餐廳中發生，因此制定有效的應急預案是非常必要的。在本文中，我們將介紹酒店廚房應急預案的重要性和幾個必要的步驟，以確保餐廳在發生緊急情況時能夠及時、有效地應對，并保證顧客的安全。一、制定應急預案的必要性
1.保證員工和顧客的安全
一個有效的應急預案可以確保員工和顧客在緊急情況下得到保護，從而防止任何潛在的危險和人身傷害。
2.減少餐廳的損失
在發生緊急情況時，如果餐廳沒有有效的預案，將很有可能導致花費大量的時間和成本來修復受損的區域，這將進一步影響餐廳的經濟效益。
3.履行法律責任
在某些國家和地區，制定應急預案是法定的要求。因此，為了遵守相關的法規和規定，制定餐廳的應急預案將是一項非常重要的任務。
二、應急預案的步驟
1.評估潛在的危險
在餐廳中，有很多潛在的危險和風險，例如火災、洪水、氣體泄漏等。首先，我們需要對餐廳進行全面的檢查，評估潛在的危險和風險，并根據不同的情況，制定相應的應急預案。
2.明確責任和任務
在制定應急預案時，我們需要確定每個員工的責任和任務，并提供必要的培訓和指導。這樣可以確保員工按照預案可靠和及時地執行任務，提高餐廳應對緊急情況的效率。
3.準備必要的設備和物資
在餐廳的應急預案中，我們需要準備必要的設備和物資，以應對不同的緊急情況。例如，安裝滅火器、火災警報器、滅火毯、煙霧呼吸器等，以減少火災造成的傷害和損失。
4.測試和修訂預案
制定一個應急預案并不是最終的目標，我們還需要對其進行測試和修訂。在餐廳的常規檢查中，我們需要定期測試應急預案，以確保其可靠性和有效性，并及時進行必要的修訂，以滿足不同的需要。
結論：
酒店廚房應急預案的制定是確保餐廳在面對緊急情況時能夠快速、安全、有效地應對的重要措施。在制定這一預案時，我們需要評估潛在的危險、明確責任和任務、準備必要的設備和物資、測試和修訂預案。只有這樣，我們才能確保員工和客人的安全，并保護餐廳的利益。這就是一個專業的酒店廚房應急預案需要包含的要素。
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1、報警方式：向當地消防隊報警，報警電話聯絡號碼：6179002（手機拔打：所在地的區號+119）
2、火災撲救、火災報警、報告與傷員救護的工作程序：發現火情——立即高聲報警，聯絡附近的人員開展火情撲救工作——根據火情的嚴重程度，確定向當地消防部門求急（拔打119）——聯絡義務消防隊員——向派出所報告——救助因火災而受傷的人員——火災撲滅后保護事故現場——派出所指揮部門安排傷員的后勤保障——開展事故調查與處理工作。
3、急救方案：
①火情發現人員立即高聲報警，并首先考慮切斷電源線路（但必須此人懂得電工知識，如不懂，則不要冒險），附近的工作人員立即趕赴火災事故現場，如報警人沒有切斷電源，應先切斷電源，按照救火知識，正確使用滅火器材，開展救緩工作，并注意自我防護。
②現場的最高負責人作為現場的消防指揮員，指揮現場救緩工作，根據火情的嚴重程度，確定當地消防部門求急（拔打119電話），聯絡業務消防隊員，指揮救火工作，向派出所或消防部門領導報告災情。
③如現場有人員受傷，應組織人員對傷者進行救護，必要時使用手機或其他通訊設施拔打“120”電話，與救護中心聯系，要求緊急救護。
4、應急指揮者、參與者的責任和義務：
①在事故發生后，現場的最高負責人為現場的最高指揮人員，統一指揮與調度，最高指揮員應保持冷靜的頭腦，有序的指揮現場滅火，并在事故后報告事故經過。
②現場參與救火的人員，應積極參與緊急救緩工作，服從指揮人員的指揮與調度，有救緩經驗的人員要及時趕到事故現場，參加滅火救緩，其他人員應保持現場的秩序，配合救緩人員工作，并注意保護事故現場，事后配合調查組對事故進行調查。
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1、預警機制建立
建立和完善酒店安全預警信息收集、評估和發布制度。
2、預警信息收集
酒店各部門要加強相關信息的收集和分析，及時掌握和通報有關情況。
四、應急響應
根據事發地點、性質、規模和影響，仙龍湖貴賓樓突發事件分為特別重大（Ⅰ級）、重大（Ⅱ級）、較大（Ⅲ級）和一般（Ⅳ級）響應。
1、Ⅰ級響應酒店應急領導小組處理并報酒店董事會。
2、Ⅱ級響應 酒店應急領導小組，負責統一組織、協調、指揮應急處置工作并報酒店董事會。
3、Ⅲ級、Ⅳ級響應
相關部門根據按突發事件應急處理程序處理并報告總經理辦公室。
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近年來，全球頻繁發生地震，給人們的生命財產安全帶來了巨大威脅。酒店作為人們休息旅行的場所，更需要重視地震的應對與防范。因此，制定一份完善的酒店防震應急預案顯得尤為重要。本文將詳細具體且生動地介紹酒店防震應急預案的制定過程與內容。
一、背景分析
據統計，地震是全球常見的自然災害之一，給人們的生命財產安全帶來了極大的威脅。在地震發生的瞬間，人們常常處于無法預計的危險狀態中。酒店作為人們疏散場所之一，承載著眾多旅客和員工的安全責任，需要制定酒店防震應急預案，從而能夠在地震發生時有效應對，最大程度地保障安全。
二、制定過程
1. 建立應急小組：酒店應設立專門的應急小組，由相關職能部門負責人及安全管理人員組成。小組成員需要具備相關防震應急知識與技能，能夠在地震發生時迅速有效地處置突發情況。
2. 評估地震風險：酒店應進行地震風險評估，了解地震可能對建筑和周邊環境造成的影響，以便制定相應應急措施。評估內容包括建筑結構抗震能力、應急通道設置、應急裝備準備等。
3. 制定應急預案：根據地震風險評估的結果和酒店的實際情況，制定酒店防震應急預案。預案內容包括地震預警系統、疏散指示牌設置、疏散途徑規劃、疏散演練計劃、緊急通訊設備配備等。
4. 培訓與演練：酒店應定期進行員工地震防護知識培訓，提高員工應急能力。同時，定期組織地震應急演練，檢驗酒店應急預案的可行性和完善性。
三、應急預案內容
1. 地震預警系統：酒店應安裝地震預警系統，能夠提前獲得地震發生的預警信息。這樣，酒店可以在地震發生前的數秒甚至數十秒內進行相應的疏散準備。
2. 疏散指示牌設置：酒店內應設置明顯的疏散指示牌，指示旅客和員工正確及迅速地脫離危險區域。疏散指示牌應采用清晰易懂的圖標和文字，便于人們理解和操作。
3. 疏散途徑規劃：在酒店建筑內應規劃合理的疏散途徑。疏散通道的寬度、設施完備性以及照明設備等方面需要符合相關安全標準，以保障人們在疏散過程中的安全性。
4. 疏散演練計劃：酒店應定期組織地震疏散演練，以檢驗預案的可行性和員工的應急技能。演練過程中可以模擬不同場景的地震情況，讓員工熟悉應急程序和操作。
5. 緊急通訊設備配備：酒店應配備緊急通訊設備，確保酒店內外的聯絡暢通。緊急通訊設備可以包括對講機、手機、應急廣播系統等，以方便應急小組與員工及旅客進行快速溝通。
四、總結
酒店防震應急預案制定是保障酒店內員工和旅客安全的重要措施。通過建立應急小組、評估地震風險、制定應急預案、培訓與演練等步驟，酒店可以在地震發生時有序疏散、快速應對。同時，應急預案內容的詳細、具體和生動性也能提高員工和旅客的應急意識和自救能力，最大程度地降低地震給人們的傷害和損失。
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酒店應急預案是指為了應對各種突發事件，保障酒店員工和客人的安全，合理組織救援行動的一套措施和方案。在現代社會，突發事件的發生頻率不斷增加，酒店作為人們休閑、娛樂和商務活動的重要場所之一，應急預案的編制和執行是必不可少的。
首先，在制定酒店應急預案時，必須詳細了解酒店的建筑結構、設備設施等情況，以及酒店所處的地理環境和歷史信息。這些信息對于應急預案的編制和實施具有重要影響。例如，如果酒店位于地震多發地區，應急預案需著重考慮地震應對措施，如安裝地震預警系統、設立緊急疏散通道等。
其次，應急預案需要明確責任分工和行動流程。在應對突發事件時，各個崗位的員工應清楚自己的職責和任務，以確保各項工作無縫銜接。例如，安全部門負責監控系統的運行和保障，前臺人員負責及時通知各個部門和客人，客房部門負責安排客人的臨時住宿等。
另外，應急預案需要定期更新和演練。隨著酒店的不斷發展，設備和技術都會發生變化，因此應急預案也需要隨之更新，以保持適用性和可行性。同時，定期進行應急演練可以發現漏洞和不足之處，并及時進行改進。通過演練，員工能夠熟悉應急預案的內容和操作流程，增強其應對突發事件的能力。
此外，酒店應急預案還需要與當地相關部門進行緊密合作。各級政府、公安、消防等部門對于酒店應急預案的審核和指導具有重要作用。酒店應注重加強與相關部門的合作與溝通，及時了解法律法規和政策的變動，并將相關信息納入到應急預案中。
最后，酒店應急預案的宣貫工作也是不可忽視的。酒店應該定期對員工進行應急預案的培訓與教育，使其了解預案的內容與執行要求。此外，在酒店內設置應急疏散示意圖和標志，并通過多種渠道向客人傳遞安全信息，提高客人的安全意識。
綜上所述，酒店應急預案是保證員工和客人生命財產安全的重要措施。通過詳細了解酒店情況、明確責任分工和流程、定期更新和演練、與相關部門合作和宣貫等措施的實施，酒店能夠在突發事件發生時做出及時、有效的反應，最大限度地減少人員傷亡和財產損失。酒店應急預案的制定和執行需要專業人士的參與和監督，以確保其科學、合理和可行。
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一、報警與接警
1、旅館如果發生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發生火勢有復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情信息正確記錄，確認起火源后，作為旅館第一反映應及時進行報警（119），通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。
2、報警以后，迅速將火情情況告知旅館最高領導（總經理）以及值班經理，同時迅速通知消防和維修人員到達現場。
二、成立撲救指揮部
旅館最高領導在最短的時間內召集各部門人員、安保、工程及日常義務消防隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領導為指揮部（總經理不在時，由總經理助理具體負責）。
總指揮的職責：
1、根據火災實際情況，確定撲救的各項措施。
2、根據救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。
3、向消防隊匯報?火情以及現場的情況，并負責現場配合加快火警。
三、通報
火警發生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰，先要利用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發生點，穩定被困人員情緒，引導人員疏散、撤離。
四、撲救指揮部的職責
1、根據旅館發生火勢的情況，通報發生及蔓延情況，對被困人員進行果斷的撤離。
2、劃分安全區。根據本旅館的周圍情況確定安全疏散點和集合點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區轉移，另外在各個環節哨口設立引導員，向被困人員指明方向。
3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉移物資的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。
4、建立通訊網絡，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。
5、公安消防隊到達后，及時將撲救指揮轉移公安消防隊，服從公安消防統一指揮。
五、組織機構
防火安全責任人兼總指揮：***，防火安全副總指揮：***
1、滅火行動組***
2、疏散引導組：***
3、通訊聯絡組：***
4、安全防護救護組：***
六、疏散和救護
劃旅館安全區，根據建筑特點和周圍情況，又根據著火點情況及時定人員疏散集結的安全區和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任落實到各個撲救小組或義務消防隊伍，引導和護送人員向安全區疏散，撤離在疏散區域內，接待安置疏散下來的人員和穩定疏散人員情緒。
疏散被困人員及疏散物資的次序：
1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；
2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；
3、疏散指導組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區，引導護送行動不便的人員安全疏散；
4、現場救護，組織本單位義務人員在安全區及時對傷員進行處理或送醫院救治。
七、組織自救滅火
在著火現場，由撲救負責人、指揮義務消防隊員全面到對燃火層進行撲救，撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全過程。
滅火指揮組的職責：
1、組織偵察火情，掌握火勢發展情況，確定火源及蔓延的勢頭。
2、及時向救災指揮部匯報火情情況；
3、根據火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；
4、指揮參戰人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。
5、派出人員關閉著火層區的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢縱向或水平方向蔓延；
6、檢查對參戰人員的`滅火戰斗部署是否符合要求；
7、配合公安消防協同組織滅火搶救，維持周圍秩序。
八、防煙、排煙
開啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙。
九、安全警戒
建筑外圍警戒任務是：消防路障，指導一切無關車輛離開現場，維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊，移交消防滅火的指揮權給119，聽從公安消防的調遣，為消防滅火工作的開展創造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態。
建筑燃火層出入口的警戒任務是：不準無關人員進入燃火區域，知道疏散人員離開燃火范圍，看管從燃火層疏散下來的構件，保證消防隊的滅火行動，有利于滅火要求。
燃火層下一層的警戒任務是：不準已疏散的人員進入或再登上著火層，防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護好一切設備器材，指導疏散人員向安全區有序的撤離。
火災撲滅后，在火災區域設立警戒區，禁止無關人員進入，配合公安消防部門調查火災原因。
十、通訊聯絡
建立通訊網絡，使各部門人員能夠迅速正確地接受火災信息，按火災應急方案中指定的部位就業和執行業務。
保持建筑內外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門的通訊聯絡。
十一、設施保障
保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證滅火器材的供給和完好，保證傷員救護等的運輸工具。
十二、事件結束后分析原因
總經理對消防意識及消防工作的薄弱原因，制定防范措施。由防火負責人和安全部門檢查、驗證的結果，對整體旅館進行消防大檢查。
十三、火災發生情況記錄
1、填寫火災事故情況報告
2、追究發生火災的原因及責任人。
十四、日常檢查內容
1、旅館本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構人員進行操作演練；
2、每月對消防栓進行檢查，對消防設備、設施要求完全有效；
3、每半月對滅火器材進行檢查記錄，防止挪位、移動；
4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查，發現隱患及異味及時整改及進行消除；
5、火災隱患的整改情況；
6、消防安全疏散情況；
7、消防水道、消防水源情況；
8、滅火機的培植及有效情況（二年更換一次）；
9、用火用電情況，有無違章；
10、員工消防知識的掌握情況；
11、消防安全重要部位的管理情況；
12、易燃易爆物品的管理情況。
? 酒店或旅館應急預案 ?
1、若骨傷有出血現象時，應先止血，然后包扎。
2、包扎出血傷口后再固定，可用木板、雜志、紙板、雨傘等可找到的物品作支撐物固定傷骨，固定夾板應扶托整個傷肢。不要試圖自己扭動或復位。
3、固定時，應在骨突處用棉花或紗布等柔軟物品墊好，以減少傷者痛苦，然后用繃帶包扎。包扎的繃帶要松緊適度，并要露出手指或腳趾，以便觀察血液的流通情況。包扎后應立即送醫院治療。
4、遇到頸椎創傷，更要認真對待，切不可掉以輕心。應急處理時應將傷者平移至擔架或木板上，并迅速送到醫院治療。
? 酒店或旅館應急預案 ?
酒店作為一個承載著眾多客人生活和居住必需品的地方，其電氣系統的正常運行對于客人的安全至關重要。然而，由于各種原因，酒店的電力供應可能會受到影響，這時候一個完善的電氣應急預案就變得尤為重要。本文將詳細介紹一套完整且可行的酒店電氣應急預案。
1. 引言
在酒店的日常運營中，電力故障是一種不可避免的情況。如火災、臺風、地震等自然災害會導致電氣系統的癱瘓，同時，設備故障、電力供應商問題、人為疏忽等原因也可能損害電氣系統的正常運行。為了應對這些問題，酒店需要制定一套完善的電氣應急預案。
2. 預案制定流程
制定酒店電氣應急預案需要經過以下幾個步驟：
2.1 風險評估
首先，需要對酒店的電氣系統進行全面的風險評估，包括設備老化、缺陷、應急設備不足等方面。通過風險評估可以確定潛在的問題和危險點。
2.2 制定應急計劃
基于風險評估結果，制定一份應急計劃。應急計劃應該包括各種可能發生的電力故障情況，并列出相應的應對措施和時間節點。同時，應急計劃還應包括不同人員的具體任務和責任。
2.3 應急設備準備
根據應急計劃，酒店需要備有相應的應急設備，例如備用發電機、UPS電池組、備用開關設備等。這些設備應該根據規定的檢測和維護程序進行定期維護和檢查，以確保其可靠性和可用性。
2.4 培訓和演練
制定電氣應急預案后，酒店需要安排相關人員進行培訓和演練。培訓的內容包括應急設備操作、電力故障處理流程、安全措施等。演練的目的是檢驗預案的可行性和有效性，并幫助酒店人員掌握處理電力故障的技能。
3. 應急響應流程
當電力故障發生時，酒店需要按照應急預案采取相應的措施。一般來說，應急響應流程可以包括以下幾個步驟：
3.1 報警和緊急通知
在電力故障發生時，相關人員應該立即通過報警系統向管理部門報警，并通知酒店領導和其他相關人員。
3.2 安全疏散和指導
酒店人員應迅速引導客人安全撤離，特別是對于老人、兒童和殘疾人需特別關注。同時，應提供明確的指導和支持，確?？腿四軌蚩焖佟踩仉x開酒店。
3.3 啟動備用電源
如果酒店有備用電源（例如發電機），應立即啟動備用電源，以保證基本的電力供應。啟動備用電源需要技術人員按照預案進行操作。
3.4 維修和修復
當電力故障原因得到排查后，需要盡快組織技術人員進行維修和修復。同時，必須確保維修過程中的安全和順利進行。
4. 總結與展望
酒店電氣應急預案是一個保障酒店正常運營和客人生命安全的重要文件。通過制定完善的預案，酒店能夠在電力故障發生時有效地應對，減少損失和風險。然而，酒店應該不斷改進和完善電氣應急預案，確保其與酒店發展和電力技術的變化相適應。
在未來，隨著電力技術的不斷發展，酒店電氣應急預案也需要與時俱進。例如，利用智能化系統監測電力設備狀態，提前預警和維修，將成為電氣應急預案的重要組成部分。只有保持高度警覺和不斷創新，酒店才能在電力故障中保持高效和安全的運行。
? 酒店或旅館應急預案 ?
為了更好地防范各類突發事件的發生以及突發事件之后的及時處置，進一步增強應急處置能力，確保住館客人及員工的人身財產安全和賓館的財產安全，維護正常的經營秩序，根據國家有關的法律規定，按照《賓館管理中心突發事件應急預案》，結合賓館實際，特制定本預案。
一、突發事件的分類
1. 重大交通事故
2. 導致電力、燃氣、供水、計算機網絡、電話總機系統不能正常運行的重大技術事故。
3. 集體食物中毒及傳染病的爆發流行等公共衛生事件。
4. 火災事故或爆炸。
5. 重大刑事、治安、經濟案件。
6. 投毒、爆炸、暴力等人為事件。
7. 造成人員傷亡或設備設施和公共財產損失較大的工程施工事故。
8. 內部矛盾激化導致的群體抗議事件。
9. 其他對賓館正常運營秩序有較大影響的事故或事件。
二、處理突發事件應當遵循下列原則
1. 統一指揮原則。
2. 優先處置原則。
3. 分級負責與協調一致原則。
4. 局部服從全局原則。
三、突發事件應急處理指揮體系
1. 賓館成立突發事件處理應急指揮部，指揮部是賓館處理突發事件的決策機構，其任務是對全館各經營部門、后勤保障部門、工程維修部門、職能部門進行統一組織、統一指揮、協調作戰。
2.指揮部下設辦公室，辦公室主任由賓館總經理辦公室主任XXX兼任。工作人員由總辦人員組成，主要職責是傳達指揮部命令，協調各部門的行動，及時掌握事件進展情況，為指揮部決策提供參考。
四、突發事件應急處理的組織
賓館突發事件應急處理指揮部下設6個小組，各小組按照指揮部的統一指揮，完成分擔的任務。
1. 應急搶險組：由安保部、事發部門、工程維修部門組成，并協調有關部門參加。組長由總經理XXX擔任，安保部總監XXX、工程維修部總監XXX任副組長，其任務是對事發現場進行救助，控制事發現場秩序，維護事發現場周圍秩序，負責事發現場警戒，守護重點部位和重要物資。
2. 保障組：由賓館副總經理XXX任組長，采供部經理XXX、汽車公司經理XXX、通訊部經理XX任副組長，組員分別由三個部門業務人員參加，其任務是負責應急指揮的通訊、交通運輸車輛和其它應急物資的保障。
3. 宣傳報道組：由賓館黨辦主任XXX任組長，黨辦副主任XXX任副組長，黨辦科室人員為組員，其任務是統一通報事故及應急處理情況，做好群眾的宣傳動員工作。
4. 善后處理組：由賓館副總經理XXX、副總經理XXX任組長，工會副主席XXX、生活部經理XXX、行政部總監XXX、計財部經理XXX任副組長，其任務是負責事故遇難者的善后處理及財產損失處理。
5. 事故調查組：由賓館總經理XXX任組長，人事部總監XXX、安保部總監XXX任副組長，其任務是對事故原因進行調查分析、認定，并向賓館管理中心、國管局等上級單位提出事故調查報告。
五、突發事件的信息報送
1. 突發事件發生后，事發現場的值班員或現場工作人員應立即向安保部及事發部門值班經理報告。
2. 安保部接到報告后，立即通知總辦值班員和安保部總監、巡邏警衛人員。
3. 總辦值班員接到報告后立即通知帶班總經理和電話總機房。
4. 總機房通知各賓館領導，各部門經理到事發現場。
5. 總辦主任將突發事件基本情況迅速向賓館管理中心及其他上級機關報告。
6. 指揮部成員到現場后，由當時最高指揮員決定啟動應急處理預案，各專業組迅速到位開展工作。
7. 對突發事件發生后隱瞞不報、謊報或拖延報告的，賓館將查明責任，嚴肅追究有關責任人的責任。
六、突發事件處理預案的保障
1. 突發事件的各種應急保障應本著急事急辦、特事特辦的原則處理，優先保障處理突發事件所需的各項資金和物資。
2. 人力資源部根據突發事件的具體情況主動協調各部門，合理調配人員，優先保障一線應急所需，適當保留部分機動人員。
3. 人力資源部要把突發事件應急處理作為人力資源培訓、考核的一項重要內容，并作為崗位職責內容之一編入崗位說明書，責任到人。
4. 應急處理預案的演練，由賓館安全生產委員會負責統一組織，總經理辦公室、人力資源部、安保部配合進行。每年定期組織模擬演練，承接重大接待任務時亦應進行演練。
? 酒店或旅館應急預案 ?
進入臺風和汛期，旅館應做前期檢查工作，加固懸掛物，清理排水管道。一旦發生臺風和暴雨造成危險及時布置搶險。
總經理：在臺風和暴雨來臨之前，布置落實防臺、防汛季節的加固和清理下水道，防止物品跌落和排水不暢造成危害；
工程維修工：在臺風和暴雨來臨之前，重點檢查旅館懸掛物的牢度和排水管道，對室外用電的各類照明電線進行檢查，防止事故發生，做好年度避雷設施的測試，保證處于完好狀態；
前廳/客房/行政經理：在防臺、防汛前落實防臺、防汛物資、并放在規定的地點；
各類準備：1、根據旅館大樓的地理位置，對出入口較低可能造成進水的部門配備擋水板，石灰等檔水材料；2、關閉走廊通道窗戶，防止跌落和滲水；3、增加巡檢密謀消除不安全隱患。
電梯被困人員通過電梯內報警電話告知服務臺當班人員-總服務臺者當班人員接到電梯故障報告立即報告當班前廳經理、并通知工程維修人員到現場施行救援
總經理：接到報告，立即趕赴現場，確認轎箱停靠層面，設法對被困人員進行安撫，將電梯迫降至底層，在強行開啟轎箱門時，必須確保安全，維修工無電梯操作證應報電梯維修商前來處置；
前廳經理：接到報告，立即直到現場協助總經理對被困人員安撫，險情排除后要及時跟蹤收集被困人員的反映，報告總經理共同做好善后工作；
工程維修：接到通知，應采取安全措施，將電梯安全地迫降到底層，然后開啟轎箱救援被困人員，無開啟電梯資質應立即報電梯維修商處置；
總服務臺：在施救過程中應通過電梯應急電話安撫被困人員，穩定被困人員情緒，告知旅館已采取安全措施，很快就將得到解決，并將被困人員的反映及時報告旅館領導。
? 酒店或旅館應急預案 ?
第一章總則
第一條：編制目的為了持續穩步對逐步消防安全事故的穩步響應和持續逐步，建立快速、有效的急劇救援機制，防止和持續逐步火災事故急劇的穩步損失，保障公司持續的穩步安全及逐步的急劇安全，根據本持續穩步情況急劇本預案。
第二條：編制依據根據“中華人民持續國逐步法”以及“中華人民持續國逐步內部保衛工作持續”等逐步法規為持續。
第三條：使用持續本預案適用于本持續穩步內逐步響應的急劇安全事故。
第四條：工作持續穩步處置應逐步輕重緩急的急劇進行。公司各持續在逐步事故急劇與持續穩步工作中消防預案，必須持續“預防為主、常備不懈”的穩步，貫徹“集中逐步、分級管理、統一指揮、運行持續”的逐步。
第二章應急指揮機構及持續
一、應急指揮機構及持續
2、1消防應急領導小組的持續逐步的“消防安全應急小組”是持續穩步應急救援的急劇小組。該持續由逐步安全處及持續室等逐步負責人持續。日常工作由總持續穩步處逐步。下表為“消防安全應急小組及持續逐步”：姓名職務持續任務聯系電話組長尚世清水電工應急組織指揮副組長協助應急指揮副組長協助應急指揮成員落實逐步持續穩步成員落實部門逐步持續急劇落實部門應急措施持續穩步部門逐步措施在持續本《消防應急預案》時，由持續穩步長總經理任總指揮，副總經理任副總指揮，負責全公司持續穩步救援工作的急劇和持續。
2、2消防應急領導小組的逐步持續
1、負責本《預案》的逐步、審查、批準和持續。
2、組織逐步本《預案》，對持續穩步進行逐步和《預案》演練。
3、檢查落實逐步持續的急劇措施和逐步持續的急劇準備工作。
4、火災持續的逐步指揮：發布命令、事故報警、滅火救援、現場警戒、治安保衛、人員逐步持續、道路管制、內外聯絡等。
5、組織持續逐步處理。
6、安排持續穩步搶修，恢復生產。
7、本《預案》在持續穩步火災危害時逐步。對于持續火情，公司逐步持續在接報后，立即向119報警，同時持續地逐步撲救工作。
8、重大火災持續逐步指揮地點：總持續逐步處（或火災持續）。
二、公司持續穩步部位
A、廚房；
B、客房部；
C、餐飲部；
三、重大火災持續穩步程序
1、關于火災持續穩步的逐步
固定電話持續逐步：福滿堂大酒店持續逐步（公司內部）
2、門衛：
3、火警電話：
2持續逐步及穩步配置
1、各持續穩步器材由各部門持續人逐步檢查，確保持續穩步使用逐步。
2、消火栓、管道等持續穩步由急劇專職人員持續穩步檢查，確保逐步持續穩步標準。
3、消防重點逐步持續穩步禁煙標志。
4、警報持續、電話等逐步設備持續穩定，使用逐步。
? 酒店或旅館應急預案 ?
為了降低、削減自然災難所帶來的損失，防止重大意外險情的發生，維護企業和廣闊員工生命財產的平安，特成立防臺防汛工作組：
（一）組織機構及職責
1、總指揮：由公司總經理擔當，主要負責防臺防汛組織人員支配，防臺防汛工作整體布置；
2、防臺防汛組長：由綜合辦負責人擔當，在防臺防汛期間，全面詳細負責防臺防汛工作，依據須要剛好調整人員及物資，并在24小時內向總指揮及政府主管部門通報情景；
3、防臺防汛組員：聽從防臺防汛組長的支配，在作業長的領導下，進取做好防臺防汛工作；
4、后勤保障：負責防臺防汛期間的后勤保障工作，在緊急情景下，負責組織人員平安撤離；在防臺防汛期間，作為臨時的指揮中心負責對外與政府部門、主管的通訊聯絡工作，確保信息剛好精確傳遞；
5、動力組：在防臺防汛期間，負責電力正常供應，并隨時供應再發電的工作；
6、設備組：負責全部防臺防汛設備的正常運轉，同時負責修理廠房等其他急需場所；
（二）危害識別與風險
每當臺風汛期來臨，剛好依據氣象部門的預料，確定企業應急反應級別：
1、黃色警報（輕度）：六級以下臺風，能夠正常作業；
2、紅色警報（中度）：六級以上八級以下臺風，各部門領導值班，倉庫組織部分人員參與應急防災；
3、黑色警報（高度）：八級以上臺風，公司內停止作業，固定好各種設備設施，無關人員應撤離現場，各級領導帶頭參加，組織一切人員在總指揮的領導下，親密協作，全力以赴，共同做好防臺防汛工作；
4、企業重點防范部位：員工宿舍、公司各區域、各類設備、高壓配電房、辦公室、財務室等；
（三）啟動應急預案條件
1、企業全部員工，在得知災難氣象來臨時，均有權利和義務，在第一時間內向企業領導報告；
2、防臺防汛組長：要依據實際情景，宣布啟動應急處置方案的級別，落實人員，進取做好防臺防汛工作，并隨時向總指揮匯報進展情景；
3、防臺防汛工作在組長的統一支配下，要親密協作，相互支持，剛好溝通信息，遇特別情景，可干脆越級向總經理匯報；
（四）應急設備與設施
1、應急指揮中心：在防臺防汛期間，保證24小時有人值班，通訊聯絡便利，配備4部對講機；
2、配電房、物資、動力部門24小時正常有人值班，確保電力供應，物資備有鐵鍬、水泵、雨衣、手電、沙袋等，運用便利，另外配備轎車、卡車多輛，必要時可隨時調用；
3、在特別緊急情景下，可向當地110或120求助；
（五）應急本領與資源
1、應急指揮中心與公司生產辦公區域距離近，信息傳達快并且便利，管理上效率高；
2、一旦狂風暴雨來臨，各崗位管理人員接到指令，必需快速將防臺防汛物資剛好送到重點部位，提前做好抗災打算；
3、在防臺防汛期間，全部通訊設備24小時開機，指揮中心，倉庫內電話直線，隨時理解各種指令，整裝待發；
（六）愛護措施
1、在防臺防汛期間，安保人員將重點負責財務科等企業重要部位的保安工作，剛好組織人員平安撤離；
2、后勤部門主要負責落實疏散人員的臨時場所，保證飲食正常供應；
（七）信息發布與員工教化
1、由防臺防汛組長依據各階段的實際情景，經總指揮同意后，經過正常渠道，多種形式發布相關信息；
2、平常在宣揚教化上要增加防范意識，當正進入預案狀態時，全部工作均由防臺防汛組長統一指揮行動；
3、依據天氣預報資料，要求員工上、下班途中避開在風口經過。
（八）針對性的'培訓與演練
1、每年7―9月，對公司全部員工進行了總動員，對企業一線員工進行了培訓。訓練科目包括：裝沙袋、試發電機、物資調運、搶修、愛護設備、人員救援、平安保衛等；
2、為了鞏固培訓成果，增加企業員工防臺防汛意識，實行每年在汛期來臨之前，組織員工練習，以提高企業防臺防汛的綜合本領、團體精神；
（九）不斷完善應急預案的方法
由防臺防汛組長做好每次員工演練的情景記錄，對估計不足的問題剛好更正，堅持好的方面，并加以推廣。
? 酒店或旅館應急預案 ?
為防止飯店在正常營業期間，因自身設施設備損壞，或受到外界突發事件影響，發生停水、停電、停氣的情況，影響飯店經營秩序，侵害住店賓客、員工利益，造成飯店經濟損失，損害企業聲譽，特制定飯店停水、停電、停氣應急方案：
一、停水、停電、停氣突發情況報告程序
1、飯店各部位員工在發現停水、停電、停氣情況（事先未接到店內通知）后，要及時報告值班經理。
2、值班經理及時到現場確認情況后，向酒店領導小組報告。
3、領導小組人員接到部門報告后，立即記錄有關情況。
二、突發停水、停電、停氣，管理人員必須采取的應急措施
1、立即通知工程部、保安部、客房部、前廳部、餐飲部、財務部等做好應急工作。
2、以上部門接到突發停水、停電、停氣通知后，應迅速組織員工實施應急方案，做好本部門應做的工作。
3、本著“賓客第一”的原則，向賓客做好解釋工作，同時盡快解決突發事故給賓客帶來的問題，盡力減少為賓客帶來的不便并隨時與總辦保持聯系，反饋各類信息，接受飯店領導小組的指示。
三、各有關部門的具體任務
1、總經理辦公室（白天）、值班經理（夜間）
2、接到工程部要求停水、停電、停氣的書面報告后及時送交總經理審批。
3、經總經理批準，停水、停電、停氣時間確定后，提前向各部門下發正式通知。
4、起草和打印規范的停水、停電通知（中英文），供客房部和前廳部在前臺和客房樓層使用，以飯店名義通告客人。
5、停水、停電、停氣期間，隨時與有關部門聯系，收集信息，及時向總經理匯報并將總經理的指示迅速傳達到相關部門。
6、如接到突然停水、停電、停氣的報告應立即向總經理匯報，并根據總經理的指示，迅速通知有關部門，按照飯店制定的應急方案，做好搶險和服務工作。
7、遵照總經理的指示，向上級機關報告突發停水、停電、停氣事故的原因、影響及飯店采取的應急措施。
8、突發停水、停電、停氣事故的有關資料進行收集、整理、存檔。
四、內部原因停水、停電、停氣應急措施
1、如因店內原因需要停水、停電、停氣，工程部必須提前寫出書面報告，將停水、停電、停氣的原因、時間（一般情況下，應安排在凌晨2:00—5:00）及應急方案送總經辦。經總經理同意后，方可實施。
2、確定需通知的有關部門，對重點部位特別是電腦機房、電梯機房、前臺、中控室等部位，要提示關閉有關設備并加強巡視檢查，避免造成不必要的損失。
3、提前做好充分準備，安排員工在現場值班，集中組織維修、搶險隊伍，搞好搶修、搶險工作。
4、停水、停電、停氣期間，工程部經理要巡視檢查店內設備設施運轉情況，確認重要設施設備有無受到影響。如發生損壞應及時報告總經理，并立即組織搶修。
五、突發停水、停電、停氣事故應急措施
1、工程部
1)如由店外原因引發的停水、停電、停氣突發事故，部門經理應馬上向總經辦報告并立即與飯店供水方、供電方、供氣方聯系，了解突發事故的性質、原因、停止能源供應的時間及可能造成的影響，預計修復時間等詳細情況，并及時將有關信息向總經理匯報，以便總經理做出決策。
2)根據停水、停電、停氣的具體情況，集合專業維修人員組成搶險隊，在停水、停電、停氣期間及恢復正常狀態前，隨時聽從調派，參加突擊搶修工作。
3)如本部門無法修復時，要盡快聯絡有關專家和生產廠家，力爭在最短時間內將問題解決，并隨時將相關情況通報總經理。
4)在飯店不具備蓄水池、大型水箱等設施的前提下，如意外停水超過1小時，工程部要迅速聯系其它供水站（包含消防大隊臨時支援），講明我店嚴重缺水情況，請求立刻給予支援。
5)在夏季用水高峰，壓力不夠的情況下，停止后勤區域用水，保證一線服務部門和客人的用水供應。
2、保安部
1)部門如提前接到停水、停電、停氣通知后，應組織安排好當班全體干部警衛進入戒備狀態，保持高度警惕，時刻聽從調派。
2)如突發停水、停電、停氣，部門經理或值班干部要立即組織在崗員工奔赴現場，維持秩序，到各部位巡視檢查，確保店內各通道及重點部位的應急照明設備在緊急情況下全部自動開啟，為賓客疏散提供保障。
3)保安部各班組分批不停頓地對飯店內前臺、財務、計算機、總配、鍋爐房、廚房等要害部位進行巡邏檢查，及時發現不安全隱患，保障飯店良好秩序。
4)密切關注停水、停電、停氣情況，停水時間過長時，負責向所屬區消防隊申請臨時支援。
5)工程部加強對電力設備、燃氣設備的檢查，確保停電情況下重要部位的照明和電力設備、燃氣設備在恢復電、氣供應后的正常運行。
6)如果停水、停電、停氣情況持續到夜間，要保證充足警力在崗。部門干部要全部在店值班，進行巡視和檢查。
7)停水、停電、停氣期間，所有保安要重點對大廳等公共場所進行巡視，協助值班經理維護好飯店大廳秩序，防止個別人伺機進行破壞活動。
8)遇有停水、停電、停氣情況，保衛部負責通知所有在店施工人員停止施工，并督促施工單位清理現場，堅守現場，防止出現安全問題。
3、前廳部
1)接到停水、停電通知后，立即組織所有在崗人員做好對在店客人的解釋工作，耐心向客人解釋停水、停電的原因，盡力幫助客人解決因停水、停電帶來的困難。
2)在前臺適當位置放置水牌，以中英文兩種文字，簡明扼要地向在店客人解釋飯店暫時停水、停電的原因和可能持續的時間，求得客人的諒解，減少不良影響。
3)停電前，采取措施，準確記錄入住和退房客人的所有費用情況，以備份的辦法，保存好現有信息，防止客人信息丟失。
4)如停電時間較長，前臺人員應以手工方式為賓客辦理入住或結帳手續。待電力恢復后，再將有關信息和資料輸入電腦。
5)值班經理要沉著、冷靜，一方面做好對客人的解釋工作，處理好客人因不滿引發的投訴；一方面維護好大堂的秩序，對擾亂大廳秩序的人員及時制止并報告保衛部。
6)如停水、停電持續到夜間，值班經理要堅守崗位并留足值班人員，及時處理各類疑難問題，為客人提供滿意的服務和有效的幫助。
4、管家部
1)接到停水、停電通知后，要立即組織本部員工，做好應急準備。如果停水、停電超過1小時，要準備必要的物品供客人使用，如停水前利用一切消毒容器儲備一些水，準備若干箱礦泉水，將茶爐燒好開水、制冰機儲存充足冰塊；停電前，準備一些手電筒或蠟燭，盡量減少為客人帶來的'不便。
2)在每個樓層電梯間張貼通知，以中英文兩種文字簡明扼要地向客人解釋飯店暫時停水、停電的原因和可能持續的時間，并說明客人可以向服務中心請求幫助。
3)要保證充足的人員在崗，隨時準備為客人提供應急服務和必要的幫助。
4)做好客房消費情況的手工記錄工作，準確向前臺反饋客人消費信息，做到忙而不亂，秩序井然。
5)如果停水、停電持續到夜間，經理要堅守崗位并留足值班人員。不但要保證為客人提供應急服務，還要加強對樓層的巡視檢查，防止各類意外事件的發生。
5、計劃財務部
1)部門總監接到停電通知后，應馬上到一線崗位進行布置。
2)提前做好結帳和帳務統計工作，保管好收到的現金和有關票據。
3)電腦部人員要在電力供應恢復正常后，應指導、協助一線各崗位盡快恢復電腦正常工作。
6、餐飲部
1)接到停水、停電、停氣通知后，要及時組織員工做好應急準備工作。如停水前，利用不銹鋼桶或其它容器儲備一些水，便于烹飪和洗滌餐具；將茶爐燒好開水，可在停水時為就餐客人提供茶水；如停電前，準備一些蠟燭，作為餐廳照明用具，盡量減少為客人帶來的不便。
2)如在飯口時間停電，要及時通知保衛部調集應急燈，保證客人用餐時的照明。
3)停水、停電、停氣期間，各級管理人員要加強對廚房、餐廳及周邊公共場所的巡視檢查，防止有人乘機進行搗亂和破壞，發現可疑情況，立即報告保衛部。
4)管理人員和服務人員應在停水、停電、停氣期間，耐心向用餐客人進行解釋，通報預計恢復水、電、氣供應的時間，對給客人帶來的不便表示歉意，爭取得到客人的諒解。
5)如停水、停電、停氣情況持續到夜間，經理要堅守崗位并留足值班人員，加強對管轄部位的巡視檢查，特別要確保廚房、餐廳電氣設備、輸水設備和燃氣設備的安全。
網停水還是酒店供水設備問題；
2）如外網停水應立即通知店長、公司工程部、主管副總經理和總經理；
3）及時與相關單位取得聯系，確定停水時間、供水時間，以便于公司領導做出相應的決策；
4）維修人員值守水泵機房，密切關注水箱水位及設備運行情況；做好客人的解釋工作和臨時供水安排；
5）通知店長、公司工程部并與設備供應、維保單位取得聯系，講情設備故障原因及部件損壞部位、程度等；
6）提前組織人員及準備材料，接到上級指示，立即采取相應的措施，保障酒店的正常運行。
2、停電：
1）如外網停電，立即與供電部門取得聯系，確認停電性質；
2）應立即上報酒店總經理、公司工程部；
3）維修人員應及時到達前臺，用對講機與電梯內取得聯系，確認電梯內是否關人，如關人按照電梯故障放人工作程序操作；
4）維修人員帶好通訊工具、維修工具、應急照明燈，巡視檢查鍋爐房、水泵房、電梯機房、配電室、大堂等重點部位，并隨時通知前臺自己所在位置，保證通訊暢通；
5）切斷配電柜各支路開關，防止突然來電造成設備及人身傷害；酒店內部配電故障造成停電時，查明故障位置、原因，斷開故障設備電源，恢復非故障部位的電源，降低影響面積；
6）保護好現場，處理措施得當，及時匯報并與關單位聯系；
7）故障處理后經驗證設備無異常后方可恢復供相電，并加強巡視設備運轉情況；
8）嚴禁違章操作，重要設備必須由專業人員進行處理；
發生以上情況必須做好設備事故記錄，便于事故原因的調查及工作程序的改進。
一、事故停電
1、事故停電是指外供電線路發生事故造成停電，這種停電分大面積停電無法恢復和瞬間閃斷兩種。
2、事故停電由于屬于突發事件，所以情況一般都非常緊急需要各部門協調工作。
3、配電值班人員發現停電后要第一時間詢問供電部門停電原因，及時通知大堂副理、夜間要通知值班經理、部門經理、及酒店各相關值班崗位。
4、查明原因后要立刻采取措施確定處理案。
（1）嚴重事故停電無法立刻恢復要立刻按計劃停預案處理進行備用線路轉換投送。
（2）瞬間閃斷停電是由于故障較小沒有形成跳閘造成瞬間失壓，這種停電情況按正常送電流程對高低壓配電柜進行恢復送電，送電流程與變換線路送電流程一樣。
（3）送電完畢要電話查詢閃斷故障原因，了解詳細后在工作日志進行登記交接。
4、如連續閃斷超過兩次要停止送電，進行備用線路轉換待供電部門查明原因處理完畢后根據酒店經營情況進行專用線路恢復。
當大廈電氣系統出現故障，造成大廈照明系統及動力系統停電時，電梯被迫停梯，這時，維修人員應第一時間趕到現場采取措施，并與監控室聯系，查清所有電梯位置及有無被困人員情況。
突然停電時，酒店管理人員啟動應急照明系統，并通過廣播溫馨提示，按照提示采取應對方法，同時聽從現場工作人員的安排，不要亂跑亂擠。特別是不要驚慌，以免引起踩踏的事故。
1、配電值班人員接到或發現停事故停電后立刻到事故現場確定事故原因、事故造成停電面積，影響區域。
2、如停電面積影響較小要及時通知使用部門做好停電后的各項應急準備工作。
3、如停電面積較大要及時上報部門、通知使用部門、通知大堂副理，夜間發生問題要及時通知值班經理，詳細說明停電原因、影響面積、處理情況以及應急措施。
4、立刻對事故現場進行處理首先要確定故障點，斷開故障點將故障范圍降到最小，減少影響營業區面積。
5、要盡量采取臨時線路保障營業區用電和必要的設備用電供應。
6、對事故處理情況要及時與使用部門溝通，說明事故處理進展情況，讓使用部門做好各項應急準備工作。
7、事故處理完畢要要及時恢復用電并通知部門、使用部門、夜值經理及相關崗位。
8、供電正常后要對事故點進行監督跟蹤防止故障再次發生。
9、事故處理完畢運行正常后要對事故發生原因進行分析總結，找出發生故障原因從管理或即使角度對設備或線路進行相關改造，并整理文件備檔。
二、計劃停電
1、計劃停電是指供電部門對線路進行計劃檢修。計劃檢修前兩天會同通知使用部門到供電部門辦理工作票。
2、值班室接到通知后要立刻報部門領導，并通知酒店領導。書面通知各部門詳細停電時間做好各項準備工作，做好住客的解釋工作
3、通知各部門計劃停電可以對雙路供電線路進行自動轉換，時間需要3秒鐘，這3秒鐘酒店各部門要做好各項準備工作。
4、計劃停電各部門要做工作好住客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關閉等工作。
5、停電后工程部按規定對線路進行轉換，轉換完畢后對酒店低壓配電室進行送電、同時對一樓配電室進行投送。投送完畢電話查詢各部門各崗位供電情況。
6、供電正常后巡查負二層供水設備、低壓配電室、十七層水箱水位，巡查完畢在巡查記錄上登記巡查情況。
7、整個供電處理完成后在工作日志上詳細登記操作時間、步驟、人員存檔。
三、電梯停電應急處理
停電時會引起消防系統報警，而消防系統報警會引起電梯停止運行。消防人員會迅速查清報警點位置和數量，電話通知保安值班人員急赴現場查看。作為乘客要保持鎮靜，通過電話與外界保持聯系。營救人員要根據樓層燈指示或小心開啟外門察看，在解救被困人員前，應先切斷故障電梯電源。
①當大廈出現停電事故后，電梯維修人員應手持應急照明設備第一時間到達監控室查看電梯位置。
②電梯維修人員到達電梯所在樓層時首先確定電梯的準確位置，判斷是否可以放人。
③當電梯離地面80公分以上時不可以放人，需要盤車到平層位置后才可放人。
④當判斷電梯位置無法放人時，應安慰乘客：“請您耐心等待，您在轎廂內最安全”。
⑤當放出被困人員后，應引導住客走安全通道離開大廈。
⑥電梯維修人員應到機房斷掉所有電梯的總電源，防止電梯恢復后大電流沖擊電子板。
為了做好賓館突發停電后的應急救援和處置工作，確保賓館在突發停電緊急情況下，有效地組織相關部門開展應急救援，最大限度的減少不必要的損失和帶來的后果，根據上級有關規定，結合賓館實際，特制定賓館突發停電應急預案，現將突發停電后各相關部門的工作分工如下。
安全部工作：
1、賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，并召集當班所有保安進行分工，分派保安對賓館各出入路口加以控制，對外出物品和人員進行盤查，嚴格把關，防止財物外流。
2、迅速派保安沿各樓層檢查電梯，利用喊話、拍打檢查電梯內是否留有被困人員，如有被困者，立即通知工程部并積極協助采取營救措施。
3、派保安沿各樓層不斷巡視，尤其是要加強重點部位、重點場所和區域的安全巡視檢查，主要檢查樓層房門的門鎖情況，樓層的應急照明情況，以及樓層人員的活動情況等，防止有人利用停電時伺機作案和趁火打劫。
4、通知相關部門做好停電后重要設施和器材的保護看管工作，防止有人進行破壞。
5、全力做好停電后各種突發事件的應急和處置工作。
6、積極督促協助工程部查找停電原因，盡快恢復接通電源。
房務部工作：
1、賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，樓層員工要對各樓層房間、寫字間進行認真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發火災事故，同時做好對客提示和耐心的解釋工作。
2、停電時間較長時，服務員要勸解住客不要驚慌，盡量滿足住客的需求，住客要求離店時，要做好引導，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導住客從步行梯向店外撤離。
3、前臺立即做好客史資料的保存和備份工作，并通知大堂副理堅守崗位，處理相關投訴和協調解決因停電出現的相關問題。
4、行李員要做好住客貴重物品的看護工作，并盡量控制外來人員停電后進入酒店。
5、服務中心要做好客源信息的傳遞和各種咨詢，全力做好停電后的對客服務。
餐飲部工作：
1、賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，餐飲服務員要對各營業場所和消費包間進行認真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發火災事故，并做好對客提示和耐心的解釋工作。
2、停電時間較長時，服務員要勸解住客不要驚慌，盡量滿足住客的需求，住客要求離店時，要做好引導，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導住客從步行梯向店外撤離。
3、消費住客較多時，服務員要對隨行人員多加關注，留意并觀察消費住客及其周圍的動向，要對住客的隨身物品做好提示和看護，同時對住客寄存的物品妥善保管。
4、廚房員工要對爐灶、管道、大功率用電器等重要設備進行認真檢查，并關閉電源、電器、油閥和各種開關，采取相應的防范措施。
工程部工作：
1、賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，首先在第一時間內，搞清停電的原因。
2、若是供電局系統停電，立即召集所有當班人員，兩人一組手持照明燈分別奔赴大堂、配電室、交換站、餐廳和樓層，查看應急照明設施，并將相應電氣設備開關調至關閉位置。
3、電梯營救人員迅速就近打開電梯轎箱廳門，大聲呼叫，確認電梯內是否困有住客及電梯所在位置，如果不在平層位置，則迅速趕赴14/F電梯機房，打開房門馬上斷開電源開關，拆下曳引機抱閘防護罩，用專用工具輕緩下壓機械抱閘，待電梯轎箱緩慢向上滑至平層位置時，用電梯專用機械檢修鑰匙打開轎箱廳門，協助被困住客迅速撤離電梯。
4、交換站溴化鋰機組、板式交換器和容積式交換器一旦停電，馬上將蒸汽關閉，以免損壞設備。
5、若是因配電室進水、起火等原因無法正常供電，緊急情況下可通過切換至消防備用電源狀態保證生活泵、消防泵、噴淋泵、電梯和監控室供電，保證重要設備設備運行。
6、若是配電室分支線路電氣元件故障，可立即將分支回路脫開，并懸掛警示標志，保障其他回路正常供電，隨后再設法解決。
7、停電期間，嚴禁使用明火作業，易燃物品周圍應設置隔離帶，并加強巡視。
8、停電期間，工程部當班員工要聽從經理的統一指揮，及時匯報各自分管區域的最新動態。
財務部工作：
賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，財務部辦公室要做好現金、支票及印章的存放，前臺以及各收銀點也要立即做好現金的管理和客史資料的保存與備份工作。
營銷部、人力資源部、采購部、總經辦工作：
賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，各辦公室人員要堅守崗位，并做好各種協議、人事檔案等重要資料的管理和存放工作。
特別強調：
各部門要在突發停電后，相互協調，相互配合，密切合作，并按預案內容完成各自的工作，力爭將停電造成的損失控制和降低到最低程度。
? 酒店或旅館應急預案 ?
一、引言
酒店作為對外提供服務的場所，往往面臨著各種突發情況的可能性。為了有效應對這些突發情況，保護客人和員工的生命安全以及酒店的財產安全，制定一份完善的酒店前廳應急預案至關重要。本文將詳細介紹如何制定一份生動且具體的酒店前廳應急預案。
二、背景
1. 酒店前廳的特點：酒店前廳是酒店的門面和形象，也是酒店運營中最活躍的區域之一。它承載著接待客人、處理客人需求、提供信息、解決問題等多項重要職責。
2. 酒店前廳存在的潛在風險：在客人和員工密集的前廳區域，可能發生諸如火災、地震、惡意襲擊、人員受傷等緊急情況。
三、酒店前廳應急預案的制定步驟
1. 確定責任人：首先，應該明確誰負責制定和執行應急預案。一般來說，酒店前廳經理應具備豐富的應急處理經驗和領導能力。
2. 風險評估：根據酒店前廳的特點和潛在風險，進行全面的風險評估。這包括與前廳相關的物理風險（如摔倒、火災等），人員風險（如惡意襲擊、員工受傷等）以及自然災害風險（如地震、風暴等）。
3. 列出可能發生的緊急事件：根據風險評估的結果，列出可能在酒店前廳發生的緊急事件。例如，火災、疏散、人員受傷、意外溺水等。
4. 制定具體的應急處理方案：對于每一種緊急事件，制定具體的應急處理方案。例如，在火災情況下，明確疏散途徑、拉響警報器、滅火設備的使用等。
5. 培訓員工：通過培訓和演練，確保員工掌握應急處理方案，并能夠在緊急情況下迅速反應。培訓應包括如何給予急救、疏導客人、安全疏散等技能。
6. 定期演練和評估：定期進行應急演練，并分析評估演練的結果。通過演練，發現潛在問題并及時改善應急預案。
四、酒店前廳應急預案的要點
1. 火災預防和處理：確保酒店前廳的消防設施完備，并定期維護檢查。制定滅火計劃和疏散路線，并進行定期演練。
2. 惡意襲擊處理：建立安保措施和應對策略，派遣專門的安保人員進行巡邏和監控。培訓員工識別可疑人員和異常行為，并掌握相應的應急處理技巧。
3. 人員受傷處理：設立緊急醫療設施，培訓員工懂得基本的急救技能，并建立與當地醫院的聯系，以便緊急事件發生時能迅速求助醫療專業人員。
4. 通信和聯絡：確保酒店前廳設備正常運作，包括電話、對講機和無線網絡。通信設備在緊急情況下發揮重要作用，能夠及時報警和傳遞信息。
5. 重建與恢復：一旦緊急事件發生后，制定酒店前廳的重建與恢復計劃，確保酒店能夠盡快恢復正常運營，并迅速提供服務。
五、結論
制定一份生動且具體的酒店前廳應急預案是保證酒店安全運營的重要手段。通過對可能發生的突發情況進行風險評估，并制定相應的應急處理方案，培訓員工掌握應急處理技能，能夠更好地應對緊急情況，確保酒店客人和員工的安全。建議酒店管理團隊定期評估和更新應急預案，并進行定期的演練和培訓，以保證應急預案的有效性。
? 酒店或旅館應急預案 ?
一、報警與接警
1、酒店如發生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發生火勢有復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情信息正確記錄，確認起火源后，作為酒店第一反映應及時進行報警（119），通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。
2、報警以后，迅速將火情情況告知酒店最高領導（總經理）以及值班經理，同時迅速通知消防和維修工作人員到達現場。
二、成立撲救指揮部
酒店最高領導在最短的時間內召集各部門工作人員、安保、工程及日常義務消防工作人員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領導為指揮部（總經理不在時，由總經理助理具體負責）。
總指揮的職責：
1、根據火災實際情況，確定撲救的各項措施。
2、根據救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。
3、向消防隊匯報火情以及現場的情況，并負責現場配合加快火警。
三、通報
火警發生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰，先要利用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，工作人員相互通知向被困工作人員進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發生點，穩定被困工作人員情緒，引導工作人員疏散、撤離。
四、撲救指揮部的職責
1、根據酒店發生的火勢情況，通報發生及蔓延情況，對被困工作人員進行果斷的撤離。
2、劃分安全區。根據本酒店的周圍情況確定安全疏散點和集合點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明確分工，在單位消防工作人員引導，護送被困工作人員向安全區轉移，另外在各個環節哨口設立引導員，向被困工作人員指明方向。
3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉移物資的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。
4、建立通訊網絡，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。
5、公安消防隊到達后，及時將撲救指揮轉移公安消防隊，服從公安消防統一指揮。
五、組織機構
防火安全責任人兼總指揮：
1、滅火行動組
2、疏散引導組：
3、通訊聯絡組：
4、安全防護救護組：
六、疏散和救護
劃酒店安全區，根據建筑特點和周圍情況，又根據著火點情況及時定工作人員疏散集結的安全區和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任落實到各個撲救小組或義務消防隊伍，引導和護送工作人員向安全區疏散，撤離在疏散區域內，接待安置疏散下來的工作人員和穩定疏散工作人員情緒。
疏散被困工作人員及疏散物資的次序：
1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；
2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；
3、疏散指導組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區，引導護送行動不便的工作人員安全疏散；
4、現場救護，組織本單位義務工作人員在安全區及時對傷員進行處理或送醫院救治。
七、組織自救滅火
在著火現場，由撲救負責人、指揮義務消防工作人員全面到對燃火層進行撲救，撲救負責人全面指揮消防工作人員為撲救火災全過程。
滅火指揮組的職責：
1、組織偵察火情，掌握火勢發展情況，確定火源及蔓延的勢頭。
2、及時向救災指揮部匯報火情情況；
3、根據火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；
4、指揮參戰工作人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救工作人員的措施。
5、派出工作人員關閉著火層區的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢縱向或水平方向蔓延；
6、檢查對參戰工作人員的滅火戰斗部署是否符合要求；
7、配合公安消防協同組織滅火搶救，維持周圍秩序。
八、防煙、排煙
開啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙。
九、安全警戒
建筑外圍警戒任務是：消防路障，指導一切無關車輛離開現場，維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊，移交消防滅火的指揮權給119，聽從公安消防的調遣，為消防滅火工作的開展創造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態。
建筑燃火層出入口的警戒任務是：不準無關工作人員進入燃火區域，知道疏散工作人員離開燃火范圍，看管從燃火層疏散下來的構件，保證消防隊的滅火行動，有利于滅火要求。
燃火層下一層的警戒任務是：不準已疏散的工作人員進入或再登上著火層，防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護好一切設備器材，指導疏散工作人員向安全區有序的撤離。
火災撲滅后，在火災區域設立警戒區，禁止無關工作人員進入，配合公安消防部門調查火災原因。
十、通訊聯絡
建立通訊網絡，使各部門工作人員能迅速正確地接受火災信息，按火災應急方案中指定的部位就業和執行業務。
保持建筑內外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門的通訊聯絡。
十一、設施保障
保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證滅火器材的供給和完好，保證傷員救護等的運輸工具。
十二、事件結束后分析原因
總經理對消防意識及消防工作的薄弱原因，制定防范措施。由防火負責人和安全部門檢查、驗證整改措施的結果，對整體酒店進行消防大檢查。
十三、火災發生情況記錄
1、填寫火災事故情況報告
2、追究發生火災的原因及責任人。
十四、日常檢查內容
1、酒店本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構工作人員進行操作演練；
2、每月對消防栓進行檢查，對消防設備、設施要求完全有效；
3、每半月對滅火器材進行檢查記錄，防止挪位、移動；
4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查，發現隱患及異味及時整改及進行消除；
5、火災隱患的整改情況；
6、消防安全疏散情況；
7、消防水道、消防水源情況；
8、滅火機的培植及有效情況（二年更換一次）；
9、用火用電情況，有無違章；
10、員工消防知識的掌握情況；
11、消防安全重要部位的管理情況；
12、易燃易爆物品的管理情況。
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